Mandulás szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém fél liter tej 3 evőkanál liszt 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg vaníliás porcukor zöld mandula aroma kakaó 6 tojásfehérje…
1/4 liter tej
Meggyes-grízpuding, vanília öntettel
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Pudinghoz 1 kg meggy 1,5 liter tej 5 evőkanál cukor 1 pohár búzadara 5 tojásfehérje Öntethez 5 tojássárgája 2 liter tej 2…
Leöntött zsemle
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 liter tej 5 db szikkadt zsemle 5 db egész tojás 1 db vaníliás cukor 10 dkg kristálycukor 2 teáskanál fahéj fél…
Kókuszos
…liszt 1/2 liter tej 1/2 margarin kevés só 15 dkg porcukor 20 dkg olvasztott tejcsoki Elkészítés Kis sóval a 8 tojásfehérjét habbá verjük, majd hozzáadjuk az 5 evőkanál lisztet, és…
Csirkés zöldségleves
…brokkoli 1,5-2 liter víz 2-3 evőkanál olaj só bors ételízesítő 15-20 dkg cérnametélt Elkészítés: Megmossuk és szeletekre vágjuk a hagymát, majd egy mély lábasban 2-3 evőkanál olajon megfuttatjuk. Beletesszük az…
Amerikai krémes
…Felverjük a fél liter tejszínt, 3/4 – vel bevonjuk a pudingot, rátesszük a másik piskótalapot, a maradék tejszínt a tetejére kenjük. Tortadarával megszórjuk, és 4-5 óra alatt a hűtőben megdermesztjük….
Fincsi szelet
…hogy könnyen nyújtható legyen Krém fél liter tej 4 evőkanál liszt 20 dkg margarin 22 dkg porcukor vanília kakaó Elkészítés A tészta hozzávalóiból annyi tejjel, hogy könnyen nyújtható legyen, tésztát…
Szilveszteri kólás malacpecsenye
Hozzávalók: 2-3 kg-os bőrös malaccomb fél liter kóla 3-4 szem szegfűszeg őrölt bors 3-5 dkg barnacukor Elkészítés: Egy 2-3 kg-os bőrös malaccombot kevés vízzel hígított kb. fél liter kólában puhára…
Sonkás tészta praktikusan
Hozzávalók: kb. 30 dkg füstölt sonka 1/2 kg száraztészta (pl. copfocska) 3 evőkanál étolaj kb. 20 dkg reszelt sajt tejföl tetszőleges mennyiségben pontosan 1 l víz kevés só 2-3 literes…
Erdélyi puliszka (régi alaprecept)
Hozzávalók: 1 liter puliszkaliszt (kukoricalisz) 3 liter víz 2 evőkanál só Elkészítés: A vizet egy magas fazékba főni tesszük, hozzáadjuk a sót, és forrni hagyjuk. Amikor jól buzzog már a…