Sóskaleves

Hozzávalók:
Fél liter tej,
60 dkg sóskalevél,
3 ek tejföl,
2 ek porcukor,
só.

Elkészítés:
A sóskaleveleket alapos mosást követően megszabadítom a keményebb levélnyelektől, majd 15 percre beáztatom 2 deci sós vízbe. A tejjel együtt összeturmixolom, majd a tejföllel és a porcukorral ízesítem.

A receptet beküldte: Krysty

Hasonló receptek:

  1. Nyers sóskalevesHozzávalók: 1/2 liter tej, 60 dkg sóskalevél, 3 evőkanál tejföl, 2 evőkanál porcukor, só. Elkészítés: A sóskaleveleket alapos mosást követően megszabadítom a keményebb levélnyelektől, majd 15 percre beáztatom 2 deci...
  2. Sóskaleves sajtos omlettelHozzávalók: 5 dkg vaj 1 szál zöldhagyma finomra vágva 1 dl fehérbor 30 dkg friss sóska (vagy 50 dkg fagyasztott) 3 dl tej 1 dl tejszín só bors méz Az...
  3. Almás csirkelevesHozzávalók: 4 személyre 1 csirkeaprólék májjal együtt (kb. 50 dkg), 2 közepes nagyságú borízû alma, 1 dl tejföl, 1-1 evõkanál kristálycukor és liszt, só, késhegynyi õrölt fahéj, ízlés szerint törött...
  4. Csirkés sóskalevesHozzávalók: 1 csirkeaprólék máj nélkül (kb. 40 dkg), 15 dkg sóska, 1 1/2 dl tejszín, 1 evõkanál liszt, ízlés szerint cukor és só. Elkészítés: A csirkeaprólékot megmosom, feldarabolom és egy...
  5. Hideg eperleves tejszínhabbalHozzávalók: 40 dkg eper 2 dl tej 2 dl 100%-os narancslé 2 dl 12%-os tejföl 4 evőkanál méz őrölt fahéj csökkentett zsírtartalmú tejszínhab Elkészítés: Az epret megmosom, lecsepegtetem. A narancslevet...