Máktorta

Hozzávalók elkészítés:100 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:40-45 perc 5 dkg mazsola 1 evőkanál rum 6 tojás 6 dkg liszt 20 dkg darált mák 1 savanykás alma…

Sacher torta ahogyan én szeretem…

Hozzávalók: Hozzávalók: 200 g vaj vagy margarin 300 g porcukor 8 tojás 200 g főzőcsokoládé (tejcsoki) 100 g finom liszt 1 tasak sütőpor 4 tasak pudingpor (csokoládé) Töltelékhez: 300 g…

Csokoládékrém

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 100 g csokoládé 40 g vaj vagy sütőmargarin 50 g cukor 2 tojás 1 teáskanál citromlé csipet só Elkészítés Egy edényben felolvasztom a…

Aszalt gyümölcsös kelt pite

Hozzávalók elkészítés:100 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180-190 ℃ sütési idő:35-40 perc 40 dkg liszt 2,5 dkg élesztő 2 tojás fél liter tej 15 dkg cukor 3 púpozott evőkanál Rama…

Uborkás marhahús tásztával

Hozzávalók: 50 dkg pörköltnek való marhahús 1 fej hagyma 1 evőkanál ételízesítő 2 db pörköltkocka 0,5 l paradicsomlé 1 db tejföl 3-4 db csemege uborka tészta Elkészítés: A hagymát kevés…

Chilis-zöldcitromos csirkesaláta

…finomra vágva 60 g babcsíra 1 csokor korianderlevél 100 g vizitorma, eltépkedve öntet: 60 ml zöldcitromlé 2 ek édes csiliszósz 1 gerezd fokhagyma, összezúzva 1 ek osztrigaszósz 1 tk szezámolaj…

Gombás-pestós Lasagne

Hozzávalók: 10 levél Barilla Lasagne 150 g csiperkegomba 100 g reszelt juhsajt 70 g vaj 1 gerezd fokhagyma 3 evőkanál liszt 6 szelet zsíros sajt 1 l tej 2 evőkanál…

Mogyoróvajas-csokidarabos keksz

…vaj vagy sütőmargarin kétharmad csésze (160 ml) barnacukor 100 gramm csokoládé Elkészítés A barnacukrot a vajjal vagy sütőmargarinnal és a mogyoróvajjal habosra felverem, hogy könnyű legyen. Beleteszem a tojást és…

Gomba süti

Hozzávalók elkészítés:100 – 120 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:– sütési idő:– Kalapjához 1/2 kg darált háztartási keksz 20 dkg porcukor 3 dkg kakaó 1 vaníliás cukor 2 és fél dl tej…

„Hamburger ízű” zöldségek

…teszek rá. Megszórom reszelt vagy lehelet vékonyra szeletelt sajttal. Végezetül berakom a mikróba 100%-on 10percig. Én elsőnek mikor csináltam utólag leszedtem róla a sajtot, de sajttal és anélkül is nagyon…