Fehér csokis tekercs
…2 kg porcukor 8 dkg liszt 2,5 dkg étkezési keményítő 6 dkg porcukor 20 dkg megtisztított eper Elkészítés Áztassunk hideg vízbe 5 db zselatinlapot, majd nyomkodjuk ki. Melegítsünk fel 3,75…
10g hány dkg
New York-i túrótorta
…1 db szerecsendió 10 dkg barnacukor 15 dkg kristálycukor 10 dkg rétesliszt 4 db tojás 15 dkg aszalt, vörös áfonya 15 dkg aszalt papaya 5 dkg mazsola 5 dkg Rama…
Kókusz krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:világosbarnára sütjük Tészta 9 tojásfehérje 35 dkg cukor 10 dkg kókusz 8 evőkanál liszt Töltelék 9 tojássárgája 13 dkg porcukor 2 evőkanál főzőtt…
Tőkehalszeletek szezámos zöldségpogácsával
Hozzávalók: 70 dkg filézett tőkehal 40 dkg sárgarépa 40 dkg cukkini 2 szál fehérrépa 2 fej vöröshagyma 6 gerezd fokhagyma 5 dkg húsos szalonna 3 dkg vaj 2 db tojás…
Prágai szelet
…gesztenyemassza tortabevonó 30 dkg Rama Sütőmargarin Krémhez kevés porcukor 1 csomag gesztenyemassza 20 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés 15 dkg lisztet 10 dkg Ráma margarinnal, 8 dkg porcukorral, 1 tojássárgájával és…
Diócska
…egész tojás Krém 25 dkg kristálycukor 2 dl forró tej 3 evőkanál szitált kakaó 25 dkg Rama Elkészítés 30 dkg lisztet összegyúrunk 20 dkg Ramával, egy evőkanál kakaóval, 10 dkg…
Grillázskrémes tekercs
Hozzávalók: A tésztához: 8 tojás 16 dkg cukor 10 dkg darált dió 10 dkg liszt pici sütőpor A krémhez: 4 tojás 20 dkg cukor 30 dkg sütőmargarin 1 csomag vaníliás…
Próféta szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 20 dkg porcukor 20 dkg Rama rum baracklekvár 25 dkg porcukor 20 dkg darált dió kevés tej 2 dkg élesztő…
Meggyes-joghurtos sütemény
Hozzávalók elkészítés:150 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg meggy 20 dkg joghurt 3 dkg porcukor 35 dkg tejszín 5 dkg zselé (olvasztott) 2 cl citromlé 2 dkg csokoládé…
Diós linzer
…dkg liszt 2 dl tej 20 dkg porcukor 20 dkg darált dió rum Tésztához tej 2 tojássárgája 1 sütőpor 15 dkg porcukor 4 dkg zsír vagy sütőmargarin 12 dkg margarin…