Keksztekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– fél kiló háztartási keksz 4 evőkanál kakaópor 10 evőkanál cukor 1 csomag Rama 1 deci víz Elkészítés A kekszet apró darabokra tördeljük,…
120 liter méz hány kilo
Citromos vajban párolt brokkoli
Hozzávalók: 50 gr vaj vagy margarin 60 ml viz 1/2 citrom leve fél kiló brokkoli (friss vagy fagyasztott) só bors Elkészítés: 1. Egy nagyobb serpenyőbe rakjuk bele a vajat, a…
Rumos-csokis szelet
…masszát, egyenletesen oszlassuk el, aztán jól nyomkodjuk le, majd néhány órára tegyük az egészet hűtőszekrénybe. Amikor teljesen megdermedt, borítsuk a sütit egy vágódeszkára, vagy tálcára, húzzuk le róla a folpackkot,…
Fehérboros sárgarépás zöldbabos köret
Hozzávalók: fél kiló vágott zöldbab 3 nagy sárgarépa 1/8 liter fehérbor 1 kis konzerv sűrített paradicsom 1 közepes fej hagyma 3 gerezd fokhagyma csipet só oregano (ízlés szerint) paprika (ízlés…
Rakott sonkás tészta
Hozzávalók: Fél kiló fodros nagy kocka tészta. 30-40 dkg gépsonka vagy bármilyen más sonka. 15 dkg husos szalonna. 1 evőkanál margarin. 2 pohár tejföl. 15 dkg trapista sajt. Elkészítés: A…
Lasagne 2.
…– növényi sajt Elkészítés: – Egy szűk fél kiló lisztet vízzel és egy kis tamarival összegyúrok, a játékgyurmánál kicsit puhább állagúra. Állni hagyom, közben elkészítem a tölteléket. – A hagymából,…
Zőldborsós párizsiszelet
Hozzávalók: sertéskaraj,vagy pulykamell,vagy csirkemell 6szelet,tojás-liszt-víz keverék fűszerezve,olaj, a kisütéshez.Zőldborsó fél kiló,kicsi só , vegeta,bors, kicsi cukor. Elkészítés: A húsokat vékonyra verjük,befűszerezzük,a palacsintatésztába mártva kisütjük.Közben megfőzzük a borsót annyi vízben, amennyi…
Diétás szórt túrós sütemény
…felét beleszórjuk a tepsibe. A fél kiló túrót a beáztatott és lecsepegtetett mazsolát, a citromhéjat összekeverjük, majd ezt is a tepsibe szórjuk. Ezután rákerül a liszt, cukor vagy édesítőszer, és…
Édes-savanyú csirkemáj
Hozzávalók: Fel kilo maj marinada: 1 ek szojaszosz, 2 ek feherbor, 1 ek cukor a szosz: fel p husleves (vagy fel p viz 1 kk levespor), 1 ek mez, 2…
Túrós- sajtos zölbab
…fokhagyma Elkészítés: Fél kiló zöldbabot megfőzök sós vízben, melybe teszek 2 duci fokhagymát. Leszűröm, még melegen hozzákeverem a túrót, a reszelt sajtokat, a petrezselymet. Tűzálló tálat kivajazok, beleteszem, és leöntöm…