…az élesztőt. Kb. 10 perc alatt összekevertetjük a géppel, kivesszük a tésztát, elfelezzük, vissza a fele tésztát, és a kakaóport beleszórjuk apránként, majd a géppel további 6-7 perc alatt kikevertetjük….

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc A tésztához 6 tojás 6 evőkanál porcukor 10 dkg Rama sütőmargarin 6 evőkanál finomliszt fél csomag sütőpor 2…

Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:250 ℃ sütési idő:30 perc 3 darab egész tojás 25 dkg kristálycukor 20 dkg darált mák 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor 2,5 dl tej…

…perc). Ekkor beledolgozzuk a puha vajat vagy sütőmargarint, és liszttel megszórva, konyharuhával letakarva duplájára kelesztjük. (Mikrosütőbe is tehetjük, akkor a legalacsonyabb fokozaton kb 10 perc). Közben elkészítjük a tölteléket: a…

…készre sütni. Én légkeverésnél, 150 fokon 50 percig sütöttem. 30 perc sütési idő után a tetejét sütőpapírral letakartam, nehogy megégjen. A formában hagyni teljesen kihűlni, majd tálalás előtt a tetejét…

Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:20 perc A tésztához 20 dkg vaj, vagy sütőmargarin 5 dkg kakaó 30 dkg cukor 2 tojás 22 dkg liszt…

Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:50-55 perc A tésztához 15 dk liszt 10 dk margarin 5 dk porcukor 1-2 ek tej A töltelékhez 10 dk margarin 3…

Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc Tésztához 75 g búzaliszt 25 g étkezési keményítő 2 csapott teáskanál sütőpor 150 g porcukor 1 tasak vanillincukor…

Hozzávalók elkészítés:120 – 200 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:170-180 ℃ sütési idő:10-15 perc Piskóta 3 tojás 3 egész tojás csipet só 9 dkg kristálycukor 8 dkg finomliszt 1 dkg kakaópor Krém…

Hozzávalók elkészítés:60 – 120 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc A tésztához 5 dkg élesztő 1 mokkáskanál cukor 5 dl tej 1 kg liszt 1 csapott evőkanál só…