Egyszerű almás torta
Hozzávalók: 12 szelethez: 1 citrom 8 tojás 30 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 6 alma 25 dkg darált mák 20 dkg darált mogyoró 5 dkg liszt 2 evőkanál porcukor…
2 tójásos sütemények
Parasztkifli
Hozzávalók: 1 kg liszt, 25 dkg sütőmargarin, fél liter tej, csipet só, 5 dkg élesztő, 10 dkg cukor, lekvár, 10 dkg dió, 1 tojás a kiflik megkenéséhez Elkészítés: Kevés tejjel…
Csíkos szelet
…és a forró vízzel, majd óvatosan forgassuk bele a fehérjékből vert kemény habot. A sütőport és a lisztet szintén keverjük a tojásos masszához. A tepsit vajazzuk vagy sütőmargarinozzuk és lisztezzük…
Párizsi csokis muffin
…15 dkg cukor, 2 tojás. Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 175 fokra (gázsütőn ez 4-es fokozat), és kibéleljük papírkapszlival a muffintepsi horpadásait. Az étcsokoládét nagyon apróra vágjuk, és közben felforralunk fél…
Habos, ribizlis szelet
…a tojásokat egyenként hozzáadjuk, majd simára keverjük. A lisztet a sütőporral, sóval elkeverjük, és a tejjel felváltva a vajas vagy sütőmargarinos, tojásos masszához adjuk. A tésztát egy zsírral vagy sütőmargarinnal…
Tejfölös süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:50 perc fél liter tejföl 2 cs vaníliás puding 1 l tej 1 ek kakaó 1 dl víz 1 dl étolaj 1…
Szőlős lepény
…1 sütőpor 6 tojás 30 dkg. porcukor 25 dkg. margarin 25 dkg. liszt 2 dl. tej porcukor a szóráshoz Elkészítés A margarint habosra keverjük a porcukorral, csipet sóval, és a…
Zoldseges, tojasos rizs
Hozzávalók: 25 dkg rizs 3 tojas zoldsegek,lehet mirelit is(brokkoli,kukorica,zoldbab sparga,sargarepa) tk olaj so,bors, izles szerint Elkészítés: Kifozom a rizst.Utana nagy serpenyobe beleteszem a tk. olajat, es megsutom a rizst.Kozben a…
Waterzooi gantois
Hozzávalók: 1 nagyobb csirke 8 részbe vágva só frissen darált fehérbors 1/4 csésze szobahőmérsékletű vaj 2 közepes fej vöröshagyma apróra vágva 2 mogyoróhagyma apróra vágva 3 póréhagyma fehér és világoszöld…
Puncs szelet
…puding 2,5 dl tej 25 dkg Rama 25 dkg porcukor 1 rum aroma 2 kanál lekvár apróra vágott meggy 1 piskóta Máz 25 dkg porcukor 3 kanál citromlé 2 kanál…