Feketeerdő muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Díszítéshez 2 dl tejszín 6 evőkanál meggylé ízlés szerint cukor 12 szem meggy csokoládés tortadara 2,2 dl kefír 12,5 dkg puha vaj…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Díszítéshez 2 dl tejszín 6 evőkanál meggylé ízlés szerint cukor 12 szem meggy csokoládés tortadara 2,2 dl kefír 12,5 dkg puha vaj…
Hozzávalók: A húslepényekhez: 45 dkg marhahús 25 dkg sertéshús 2 zsemle 2 fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 2 evőkanál olaj só A tojásos öntethez: 50 dkg zöldpaprika 50 dkg paradicsom…
Hozzávalók: 1 kg krumpli, 2 fej vöröshagyma, 2 szál sárgarépa, 1 kis karalábé, 1 kis zellergumó, 3 dl tej, 2 tojás, 5 dkg füstölt szalonna, 1 csokor petrezselyemzöld, 1 evőkanál…
Hozzávalók: 2 tojássárgája, 2 evőkanál porcukor, 1 kávéskanál vaníliás cukor, vagy egy darabka vaníliarúd, 2 dl tejszín, 12– 14 db kicsi habcsók, 10– 12 szem eper, de használhatunk más gyümölcsöt…
…a tojásos cuccot) 25 dkg túrót összetörök 1 cs. vaníliás cukorral, ízlés szerint porcukorral és tejföllel, ugyanúgy, mintha palacsintába szánnám. Ezt az édes masszát hozzáadom a turmixban forgó vajas vagy…
…margarinnal, közben egyenként hozzáadom a tojások sárgáját. Egy másik tálban keményre verem a tojások fehérjét. Tedd rá a habot a tojásos keverékre halmozom, rászórom a lisztet, a vaníliás cukrot, és…
…formát is előkészítjük. A tojásokat a cukorral fehér krémmé keverjük. A sütőport elkeverjük a liszttel, majd hozzáöntjük a tojásos krémhez. 20 percig sütjük, és hagyjuk kihűlni. A nagy négercsókok ostyalapját…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krémhez 2 csomag vaníliás pudingpor 1 db narancs leve 1/2 citrom leve 20 dkg cukor 1,2 kg reszelt alma sárgabaracklekvár vagy narancslekvár…
Hozzávalók: 1/2 kg liszt 1 dkg élesztő 2 evőkanál étolaj 1 csapott evőkanál só 3 dl kézmeleg víz 25 dkg ráma margarin 3 tojássárgája 1 nagy tubus pizzakrém 10 dkg…
Hozzávalók: A tésztához: 7 db tojássárgája 25 dkg cukor 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor 3 evőkanál kakaó 15 evőkanál víz A krémhez: 7 tojásfehérje 20 dkg porcukor 2 csomag…