Tortiglioni zöldségekkel, olívabogyóval és füstölt szalonnával

…szalonnát és a kimagozott olívát, majd pirítsuk meg. Adjuk hozzá a fehérbort, hagyjuk kicsit elpárologni, majd öntsük rá a zöldséges szószt. 2. Sós vízben fÅ‘zzük a Barilla Tortiglioni tésztát „al…

Nyári paraszt tészta

Hozzávalók: 50 dkg kockatészta vagy széles metélt 4 közepes paradicsom 25 dkg házi füstölt sonka Elkészítés: BÅ‘, forrásban lévÅ‘, sós vízben kifÅ‘zöm a tésztát. Közben csíkokra vágom a házi füstölt…

Lasagne bolognai módra

…egy csipetnyi szerecsendióval, forraljuk fel, majd fÅ‘zzük még néhány percig. 2. Egy kivajazott tűzálló edénybe öntsünk egy réteg bolognai szószt és besamel mártást, majd erre helyezzünk elÅ‘fÅ‘zés nélkül egy réteg…

Löncshúsos-sajtos penne

…a ragu is elkészíthetÅ‘ addig, míg a tészta megfÅ‘. ElÅ‘nye még, hogy olcsó, laktató. A receptet Nanasnani küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák fott tojas loncs recept olcso sima muffin darálthúsos penne…

Kínai (jellegű) sült tészta csirkefalatkákkal

Hozzávalók: A tésztához: 1 csomag spagetti néhány fejeskáposztalevél 1 nagy vagy 2 kisebb vöröshagyma zöldborsó szójaszósz só víz A csirkefalatokhoz: 2-3 csirkemell tej só esetleg fokhagyma palacsintatészta olaj a sütéshez…

Paradicsomos karfiol

…enyhén sós vízben. Közben olvasszuk fel a vajat, futtassuk meg rajta a felkockázott paradicsomot, majd keverjük hozzá a megpárolt karfiolt. Turmixoljuk össze az egészet, végül keverjük hozzá a reszelt sajtot….

Pirított újkrumpli paprikával

…bazsalikom 2+1 ek. olaj Elkészítés: A krumplit, ha vékony a héja, csak erÅ‘teljes dörzsöléssel alaposan megmossuk, ha „rongyos-vastag” a héja, meghámozzuk. 3×3 cm-es kockákra vágjuk, és enyhén sós vízben, a…

Cseszneki palacsinta

Hozzávalók: 20 sós palacsinta, 40 dkg gombapörkölt, 2 pohár tejföl, 5 dkg vaj, 1 paradicsom, 1 zöldpaprika, só, bors Elkészítés: A gombapörköltet lecsepegtetem és apróra vágom. Egy serpenyÅ‘ben a vajat…

Pikáns lencsefőzelék

Hozzávalók: 50 dkg lencse 2-3 babérlevél só ételízesítÅ‘ 2 evÅ‘kanál ecet 1 csapott evÅ‘kanál cukor 2 evÅ‘kanál mustár 1 kis pohár (kb. 175 g) tejföl 3 gerezd fokhagyma 1 kisebb…

Mediterrán tészta

Hozzávalók: 1 csomag penne tészta 1 db közepes cukkini 1 db padlizsán 4-5 szem paradicsom 1 fej hagyma 1 gerezd fokhagyma olívaolaj só bors bazsalikom kakukkfű Elkészítés: A pennét sós