Fittness Turmix
Hozzávalók: 2 személyre: 1 db nagyobb alma 1 db banán 1 tojássárgája tej Elkészítés: Az almát és a banánt meghámozva és feldarabolva turmixgépbe teszem és pépesítem. Ezután hozzáadom a tojássárgáját…
20 személyre pörkölt
3 perces egyszerű sütemény
Hozzávalók: Két személyre: 4 ev.k liszt 2ev k cukor 1kk.sütÅ‘por 1 egész tojás 3ev.k liszt Elkészítés: a lisztet cukrot,sütÅ‘port egy edénybe beleöntjük,a tojást egészbe belerakjuk,hozzáadjuk a tejet. jól összekeverjük és…
Párizsi gyűrű
Hozzávalók: 4 személyre 1,5 dl étolaj 1,5 dl víz csipetnyi só csipetnyi cukor 15 dkg liszt 1 kávéskanál sütÅ‘por 4 tojás 5 dkg szeletelt mandula A krémhez: 5 dl tej…
Meggyes lepény
Hozzávalók: (4 személyre): 20 dkg liszt, 20 dkg vaj agy sütÅ‘margarin, 25 dkg porcukor, 30 dkg kimagozott meggy 5 tojás Elkészítés: A vajat hét dkg cukorral habosra verjük, és egyenként…
Húsos bőségtál
Hozzávalók: (10 személyre): 15 g (5 lap) színtelen zselatin, 4 dl tyúkhúsleves (kockából), 3 evÅ‘kanál vermut, 1 fej fÅ‘zÅ‘hagyma, 20 dkg sárgarépa, 1,7 kg hátszín, 2 paradicsom, 1 tojás, 2…
Tárkonyos vese
Hozzávalók: (4 személyre): 75 dkg sertésvese, 2 evÅ‘kanál olaj, 2 kiskanálnyi reszelt vöröshagyma, 1 dl tejföl, 1 kiskanál liszt, Kiskanálnyi Å‘rölt tárkony, Kevés tárkonyecet, Só Elkészítés: A veséket félbe vágjuk,…
Sajtgolyó
…lecsöpögtetem a maradék olajat is. Megjegyzés: Ha valaki több személyre készíted, akkor amennyivel emeled a sajt mennyiségét, annyival kell emelni a tojásfehérjéket is. A receptet Belláné Berényi Krisztina küldte. Köszönjük!…
Párizsi hagymaleves
Hozzávalók: (8 személyre): 1,5 kg hagyma, 10 dkg vaj, 2 evÅ‘kanál liszt, 2 dl száraz fehérbor, 6 dl marha- vagy csirkehúsleves (2 leveskockából), kevés só és Å‘rölt fekete bors, 15…
Narancsos palacsintatorta
…4 evÅ‘kanál cukor 2 evÅ‘kanál liszt 5-5 dkg vaj, vagy sütÅ‘margarin Å‘rölt mandula Elkészítés (6 személyre): A tejet a vaníliával felforraljuk. A tojássárgákat a cukorral fehéredésig keverjük, majd hozzáadjuk a…
Hamis rántotta
Hozzávalók: 2-3 személyre: 6 db tojás 2 db zsemle só Elkészítés: A tojásokat felverjük, ízlés szerint sózzuk, a zsemléket feldaraboljuk kisebb-nagyobb darabokra és a felvert tojásba áztatjuk, jól átkeverjük, pár…