Cukkinis lepény
…40 dkg reszelt friss cukkini (nagylyukú reszelőn héjastul!!) só, bors ízlés szerint Elkészítés: Pici olajon megpirítjuk a hagymát, majd a sonkát, félretesszük kihűlni. Ha kihűlt, a többi hozzávalóval összekeverjük és…
25 dkg Dió őrölt hany bogre
Meggyes bögrés süti
Hozzávalók: 6 db tojás 1,5 bögre cukor 1,25 bögre étolaj 2,25 bögre liszt 1 teáskanál szódabikarbóna őrölt fahéj magozott meggy Elkészítés: A hozzávalókat egy nagy keverőtálban jól elkeverem. (Először a…
Lemon bars – Citromos sütike
Hozzávalók: 40 dkg liszt, 10 dkg porcukor, egy csipet só, fél csomag sütőpor, 25 dkg inkább hideg vaj, 4 tojás, 30 dkg cukor, 3 evőkanál liszt, citromhéj, kb. másfél dl…
Kevert diós, (nagymamám receptje)
…cs sütőpor 1 dkg durvára vágott dióbél Elkészítés Mindig ugyanazt a bögrét (findzsát) használjuk, mert egyébként nem lesz jó az arány. A hozzávalókat összekeverjük csomómentesen. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és…
Szeder turmix
Hozzávalók: 2 bögre szeder 1/2 bögre tejföl 2 bögre tej 2 ek vaníliacukor Elkészítés: Az összetevőket beleöntöm a turmixgépbe, ha már megfelelő halmazállapotúvá vált, leállítom és kiöntöm. Tanácsok: Fontos, hogy…
Almás sütemény II.
…méretű tepsibe simítjuk. Előmelegített sütőben közepes hőfokon 25 perc alatt megsütjük (elektromos légkeveréses sütőben kb. 175 fokon). Még forrón megszórjuk fahéjas porcukorral, és amikor kihűlt, felkockázzuk. Megjegyzés: Lehet másfélszeres vagy…
Narancsos húsvéti répatorta
…narancslé A töltelékhez és díszítéshez: 20 dkg cukor 3 dl tejszín 20 dkg vaj 1 dl friss narancslé pár csepp narancsaroma 6 db narancs cukrozott tejszínhab (2 dl tejszínből) 1…
Almás-Meggyes muffin
Hozzávalók: 3 bögre finom liszt 5 teáskanál sütőpor 3 lágyan felvert tojás 1/2 bögre almalé(100%os a legjobb) 1/2 bögre meggy porcukor Elkészítés: A lisztet szitáld össze a sütöporral.Ujaiddal fúrj egy…
Bögrés sütőtökös muffin
Hozzávalók: 2 bögre reszelt sütőtök 2 bögre finomliszt 3 teáskanál sütőpor 1/2 teáskanál só 1 teáskanál őrölt kömény 2 evőkanál barnacukor 5 dkg vaj 1 tojás 1 1/4 bögre tej…
Banános-mangós muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:20 perc 3 bögre finomliszt 3 teáskanál sütőpor 1/4 bögre cukor 425 g konzerv mangó levével együtt 2 banán 50 g szobahőmérsékletű…