Meggyes joghurtos

Hozzávalók elkészítés:30 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg meggy 20 dkg joghurt 3 dkg porcukor 35 dkg tejszín 5 dkg olvasztott zselé 2 cl citromlé 10…

Túrós lepény II.

…1 kg túró 10 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 10 dkg mandulaforgács 1 evőkanál reszelt citromhéj 10 dkg mazsola só A pudingos krémhez: 5 dl tej 15 dkg sütőmargarin…

Csokoládés álom

…tojás 10 dkg darált dió, mogyoró, vagy mandula (ami van) 2 evőkanál keserű kakaó 1 csomag sütőpor Krém 25 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 6 tojássárgája 10 dkg burgonyakeményítő…

Kacsamájas szarvasfilé gesztenyfánkkal

Hozzávalók: 40 dkg szarvasfilé 20 dkg kacsamáj 2 dkg szarvasgomba 1 dl olaj 10 dkg füstölt szalonna 10 dkg gomba 2 db zsemle 40 dkg sütőtök maréknyi dió vad fűszerkeverék…

Cukkinikenyér

Hozzávalók: 3 tojás 30 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 mokkáskanál szódabikarbóna 1 csomag sütőpor 2 dl olaj 40 dkg cukkini – tisztán mérve! 35 dkg liszt 10 dkg

Nanuk szelet

Hozzávalók: a tésztához: 30 dkg porcukor 4 tojás 6 evőkanál hideg víz 10 dkg liszt késhegynyi szódabikarbóna 20 dkg darált dió A krémhez: 2,5 dl tej 3 púpos evőkanál grízes…

Fehércsokis szilvatorta

…liszt a nyújtáshoz margarin a forma kikenéséhez 25 dkg liszt 3 tojás 18 dkg margarin 17 dkg cukor 15 dkg fehércsokoládé 1 csapott tk sütőpor 50 dkg szilva 2,5 dl…

Karamellás-mandulás kalács

evőkanál kristálycukor 10 dkg vékony csíkokra vágott, hámozott mandula (készen így kapható) 6 evőkanál méz (kb. 10 dkg) 6 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához 2 db tojás 5-6 dkg mazsola…

Namíb banános sütemény

Hozzávalók: A tésztához: 5 dkg cukor 10 dkg vaj 15 dkg liszt 1 csipet só A forma kikenéséhez: 1 evőkanál vaj vagy sütőmargarin A krémhez: 2 banán 25 dkg cukor…

Csekkszelet

…margarin 25 dkg porcukor 1 csomag babapiskóta lehűtött fekete kávé Elkészítés Diós lap: 4 tojás, 10 dkg. darált dió, 20 dkg. cukor, 20 dkg. liszt, 1 ek. baracklekvár, 6 ek….