Hozzávalók
- elkészítés:30 – 120 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
25 dkg meggy
20 dkg joghurt
3 dkg porcukor
35 dkg tejszín
5 dkg olvasztott zselé
2 cl citromlé
10 db meggy
2 dkg étcsokoládé
1 db piskótalap
Elkészítés
25 dkg meggyet, vagy cseresznyét darabosra turmixolunk. Elkeverjük 20 dkg natúr joghurttal, 3 dkg porcukorral, 35 dkg habbá vert tejszínnel, 5 dkg olvasztott zselével és 2 cl citromlével. Egy őzgerinc formát kibélelünk folpackkal, majd beletöltjük a joghurtos krémet. A tetejére teszünk egy piskóta lapot. Betesszük a hűtőbe 2 órára, hogy megdermedjen. A megdermedt süteményt kifordítjuk a formából, lehúzzuk róla a folpackot. Díszíthetjük tejszínhabbal, meggyel, csokiforgáccsal.