Fonott kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 tojásfehérje 2 tojás 1 csipet só 1 tasak vanilincukor 50 g porcukor 1 tasak szárított élesztő 500 g liszt 250 ml…
250 gramm hány dkg
Sertésborda csőben sült póréhagymával (karcsúsító fogás)
Hozzávalók: 4 szelet egyenként kb. 12 dkg sertésborda, 2 gerezd fokhagyma, só, bors, olaj a sütéshez, 4 tk. zöld bors, 50 dkg póréhagyma, 0,5 l marhahúsleves 4 dkg vaj v….
Pipe Rigate olívabogyóval és tonhallal
Hozzávalók: 350 g Barilla Pipe Rigate 250 g friss paradicsom 120 g tonhal olívaolajban 100 g fekete olívabogyó 100 g zöld olívabogyó 40 g hagyma 2 evőkanál extraszűz olívaolaj só…
Mozzarella falatkák
Hozzávalók: (kb. 20 darab elkészítéséhez): 1 db sárga húsú paprika 5 dkg szardellafilé 10-15 dkg szardellával töltött zöld olajbogyó 20 dkg mozzarella (lehetőség szerint a bivalytejből készült) Elkészítés: A paprikát…
Mazsolás puszedli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:12-15 perc 250 g méz 220 g cukor 1 tasak vaníliás cukor 6 db őrölt szegfűszeg 3 evőkanál fahéj 500 g finomliszt…
Ropogós goffri
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:30 perc 250 g margarin 350 g cukor 5-6 tojás 1 cs vanília só 500 g burgonyaliszt (másféle nem jó) Elkészítés A margarint…
Diós csokoládékoszorú
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 1/2 csomag sütőpor 250 g liszt 4 tojás 200 g cukor 1 csipet só 300 g étcsokoládé 200 g vaj…
Majonéz /öntet/
Hozzávalók: Kb. 250 ml. 3 ml mustár 3 ml kristálycukor csipet cayenne bors 1 nyers tojássárgája 15 ml citromlé 170 ml oliva olaj Elkészítés: A mustárt, cukrot és borsot összekeverjük….
Teljes kiőrlésű cipó
Hozzávalók: 25 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 25 dkg finomliszt 2,5 dkg élesztő 1 kávéskanál cukor 1 dkg só kb. 2 dl víz Elkészítés: – A liszt közepébe öklünkkel kis mélyedést…
Almás-diós kalács
…250 g liszt 25 g porcukor 14 g sütőpor 1 tojás 75 g tej Töltelék 100 g szárított áfonya 5-8 ek almalé 100 g dió, apróra vágva 2 kisebb alma,…