Szilvafagylalt

…szilva héját, és vágjuk kis darabokra. Melegítsük fel a tejet, a 250 ml tejszínt és a vaníliát. A habosra felvert tojássárgát, porcukrot, pudingport, és fahéjat keverjük bele a tejes keverékbe,…

Pita kenyér

Hozzávalók: 4 kenyérhez: 1 dl tej 2 teáskanál cukor 9 dkg élesztő 45 dkg rétesliszt 45 dkg finomliszt + a deszkához 4 evőkanál búzadara 1 tojás 2 evőkanál olívaolaj +…

Mogyorós karamellgolyók

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Ezenkívül 3 evőkanál tej Tésztához 1 tojás (közepes méretű) 1 tasak Vanillincukor 100 g porcukor fél csapott teáskanál sütőpor 250 g búzaliszt…

Málnás-mascarponés sütemény

…500 g mascarpone 300 g tejszín 3 vaníliás cukor 2 habfix 50 g porcukor Egyéb kb. 250 g málna gyalult mandula Elkészítés A tojásokat krémesre keverjük a cukorral és a…

Brokkolis-sonkás batyu

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:225 ℃ sütési idő:10-15 perc só 1 tojás 10 dkg sonka 10 dkg reszelt sajt 250 g tejföl 50 dkg brokkoli 4 lap mirelit leveles…

Mariann kolbászos karaja

Hozzávalók: 4 szelet sertéskaraj kb. 20 dkg csabai kolbász (legjobb a házi) 1 pritaminpaprika annyi tejszín, amennyi a húsokat ellepi (kb. 250 ml) füstölt sajt (kb. 15 dkg) fűszersó (provance…

Túrógaluska sárgabarackröszterrel

…200 g zsemlemorzsa 100 g vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 50 g rétes liszt 1 csipet só 1 ek. porcukor 1 tojás 2 ek. tejföl 250 g sovány tehéntúró Elkészítés…

Fahasáb

dkg marcipánmassza 12 dkg cukor 1 csipet só 6 tojás A krémhez 20 dkg félédes bevonó 2 evőkanál (vagy ízlés szerint) narancslikőr 10 dkg sárgabaracklekvár 1 evőkanál kókuszzsír vagy sütőmargarin…

Tiramisu torta

Hozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:10-15 perc Tészta 6 ek cukor 6 ek liszt 1/2 cs sütőpor 1 cs babapiskóta Krém 250 g mascarpone krémsajt…

Zabpehely mix

Hozzávalók: 4 pohárhoz: 5 evőkanál zabpehely 4 kis banán 1 evőkanál citrom- vagy narancslé 6 dl tej 2 evőkanál méz 1 késhegynyi fahéj Elkészítés: A zabpelyhet serpenyőben zsiradék nélkül kissé…