Fűszeres krumplitál
…répát és krumlit. Futtason meg ekvés olajon 1 kisebb fej kockára vágott hagymát. Dobja rá a zöldségeket kicsit párolja majd öntse fel 2dl húslével. Forralja fel,és kis lángon főzze úgy…
2dl tej
Sajtkrémes csirkemell
Hozzávalók: 3 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma 2 evőkanál liszt 2dl doboz tejföl 1,5 dl tej 1 kenős sajt 1 egész csirkemell kifilézve só fehér bors pirospaprika szerecsendió Elkészítés: A…
Húsos spárgaragu
Hozzávalók: 50dkg csirkemellfilé vagy szűzpecsenye 30dkg spárga 4evőkanál olaj 1 szál póréhagyma 1 paprika 2dl tejszín 1evőkanál gorombára összevágott kapor vagy petrezselyem 1kávéskanál citromlé só őrölt fehér bors Elkészítés: A…
Majoránnás csirkecombok
Hozzávalók: 1 egész csirkecomb/fő majoránna zsír só 1/2dl víz Elkészítés: A combokat jól megmosom, bedörzsölöm majoránnával és sóval, majd egy éjszakára letakarva a hűtőbe teszem. Reggel egyszer átforgatom. Tepsibe zsírt…
Gumi süti
…közben megdermedt kakaós masszára, és visszatesszük a fagyasztóba. 4. lap: 1,5 dl víz + 2dl málnaszörp keverékében felmelegítünk 25 gr zselatint. Hűtve a megdermedt tejfölös masszára öntjük, és visszatesszük a…
Majoránnás csirkemellfilé
Hozzávalók: szeletelt csirkemellfilé majoránna zsír só 1/2dl víz Elkészítés: A hússzeleteket jól megmosom, bedörzsölöm majoránnával és sóval, majd egy éjszakára letakarva a hűtőbe teszem. Reggel egyszer átforgatom. Serpenyőbe zsírt teszek,…
Kókuszos sütemény
Hozzávalók: 25dkg cukor,30dkg liszt,5dkg vaj,1 tojas 2 evokanal mez,1 sutopor 2dl tej,1vanilia cukor Elkészítés: A teszta alapanyagat talba jol kikeverjuk ,kivajazott,lisztezett tepsibe ontjuk kozepes tuznel megsutjuk. Tanácsok: Maz:25dkg cukor,20dkg vaj…
Fogyis Zöldbabsaláta/főzelék pótló
Hozzávalók: 1 üveges sárgahüvelyű bab 1 gerezd fokhagyma 1 2dl-es poharas natur joghurt 20 dkg sovány szeletelt sonka (só nem kell!!!) örölt bors Elkészítés: A kész üveges bab folyadék felét…
Citromos finomság
…levét a tejföllel és cukorral összekevered. A habport a tejjel /mindegyikhez más mennyiség kell,ált.1,5-2dl x2/összekevered és jó keményre felvered mixerrel. Ha mind qa kettő megvan összekevered őket,de már csak fakanállal….
Gyümölcsös kevert tészta
…2 dkg liszt Elkészítés A margarint a porcukorral, és a tojások sárgájával habosra keverjük, majd a vaníliás cukrot, a citromhéjat, szódabikarbónát, a tejet (2dl), és a 25 dkg lisztet belekeverjük….