Olasz paradicsomleves diétásan

…belefőzzük (a végén kiemeljük) a vöröshagymát, a fűszereket, és az első forrásnál beledobjuk a kockázott paradicsomot is, és a friss, finomra vágott bazsalikomot. Megjegyzés: Béres Alexandra receptje a Súlykontroll diétához….

Krumplis pogácsa II.

Hozzávalók: 40 darabhoz: 25 dkg krumpli 1 dl tejföl 3 dkg élesztő 2+1 tojássárgája 25 dkg finomliszt 25 dkg sütőmargarin Elkészítés: A krumplit megmossuk, enyhén sós vízben, héjában megfőzzük, majd…

Egyszerű és isteni halászlé

Hozzávalók: 1 kg szeletelt ponty kevés olaj 1 nagy fej vöröshagyma fűszerpaprika ha van eltett darált paprika vagy lecsó 1 nagyobb krumpli 1 sárgarépa 1 petrezselyemgyökér 3 db halászlékocka só…

Zabbundás brokkoli

…jénai tetejével befedjük, és előmelegített forró sütőben kb. 20 percig sütjük, majd a fedőt levéve megpirítjuk a tetejét. Megjegyzés: Béres Alexandra receptje a Súlykontroll diétához. Hasonló kategóriák brokkoli eltevése télire…

Meggyes-mákos sajttorta

…lehúzva hagyjuk kihűlni. 3. A töltelékhez 12,5 dkg vajat és 12,5 dkg cukrot habosra keverünk, és a 2 egész tojást egyesével hozzáadjuk. A túrót a pudingporral, a reszelt citromhéjjal és…

Pármai pulykamell

Hozzávalók: 1 személynek: 12 dkg pulykamell 3,5 dkg paradicsom 3 dkg mozzarella sajt 6 ml olívaolaj só friss bazsalikom feketebors Elkészítés: Az előkészített, szeletelt pulykamellet sózzuk, borsozzuk, és olívaolajjal kikent…

Mari-szelet

Hozzávalók: kb. 1/2 liter tej búzadara cukor kakaópor vaníliáscukor 25 dkg sütőmargarin 3 csomag ostyalap Elkészítés: Nagyon kemény tejbegrízt készítünk, majd megvárjuk, amíg kihűl. Addig a margarint a cukorral, a…

Köményes torta

Hozzávalók: 8 szelethez: A tésztához: 30 dkg finomliszt 20 dkg sütőmargarin A töltelékhez: 15 dkg ementáli/trappista sajt 15 dkg füstölt sajt 3 tojás 2 dl tejszín fél kávéskanál őrölt köménymag…

Mézes kuglóf

…dkg lisztet 3 kávéskanál fahéjjal, kevés őrölt szegfűszeggel, 1 kávéskanál sütőporral elkeverünk, majd óvatosan beleforgatjuk a masszába. Zsírral vagy margarinnal kikent, kilisztezett kuglófformába öntjük, előmelegített sütőben lassú tűznél tűpróbáig /kb….

Tarte tatin

…tesszük 15 percre. 3. A sütőből kivéve borítsuk be a kinyújtott leveles tésztával, a szélét tűrjük be, szurkáljuk meg villával, és még 15 percig süssük. 4. Ha kész, hirtelen borítsuk…