Diótorta V.
Hozzávalók: 30 dkg kristálycukor 4 tojássárgája 10 evőkanál hideg víz 10 dkg őrölt dió 20 dkg finomliszt 1/2 csomag sütőpor 4 tojás felvert habja A krémhez: 3 dl tej 3…
3 tojás keményre vert habja
Pörkölt diós sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krém 1 Rama 6 kanál cukor 3 dl tej 1 vanília pudingpor Kevert tészta tojások habja 1 kanál rétesliszt 20…
Rádió szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30-35 perc 12,5 dkg Rama 1,5-2 dl tej 2 dkg élesztő 3 tojássárgája 30 dkg liszt Töltelék 3 tojás felvert habja barack…
Francia különlegesség
…habja 6 tojássárgája Krém 6 tojásfehérje 6 tojássárgája 2 van. cukor 2 púpos evk. liszt 3 dl. tej 25 dkg. vaj vagy sütőmargarin vagy Rama 15 dkg. + 30 dkg….
Prágai szelet
…a sütőport, jó alaposan elvegyítem az egészet. Aztán legvégül belekerül a masszába a 3 tojás felvert habja is. Az egészet magas falú, zsírozott-lisztezett (a peremét nem szabad kikenni!)tepsibe öntöm, egyenletesen…
Pörkölt diós tészta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Gyúrt tésztához 20 dkg liszt 10 dkg margarin 2 kanál cukor fél csomag sütőpor 2 tojás tej Kevert tésztához 6 tojás…
Rádiós lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 20 dkg őrölt dió 18 dkg porcukor 5 db tojás sárgája 3 kávéskanál kakaó 6 db tojás habja Tészta 0,5 csomag sütőpor…
Mamut szelet
…habja Krém 3 dl tej 3 ek liszt 25 dkg cukor 1 tojássárgája 1 cs. vaníliás cukor 20 dkg vaj vagy sütőmargarin Máz 4 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 ek….
Kapros túros lepény janszi módra
…cukor 4 evőkanál porcukor 2 tojássárgája csipetnyi só Töltelék 50 dkg tehéntúró 2 tojássárgája 4 evőkanál búzadara 4 evőkanál cukor 2 dl tejföl 1 nagy csokor kapor 4 tojásfehérje kemény…
Mákos linzer
Hozzávalók: 30 dkg liszt, 15 dkg vaj, 3 tojás sárgája, pici só, fél csg. sütőpor, kis víz, kevés cukor lekvár a tésztára, töltelékhez: 1 csésze mák darálva 1 csésze liszt…