Dobálós savanyúság
Hozzávalók: vödör, vagy hordó, aminek zárható a teteje (az enyém 60 literes) 30 liter víz, 10 gramm borkénpor,10 g timsó (ezt én patikában vettem),10 g citromsav,15 g Natrium-benzoát,3 liter 10%-os…
30 literes savanyito hordo
Hordós savanyúság másképp
…kategóriák uborka kapros savanyúság receptek hordós miért forr fel a savanyúság vecsési vödrös savanyúság recept édes hordós befőtt Hordós savanyúság receptje 60l forr a savanyúság hordós savanyúság megromlik hordós beledobálos…
Lazacfilé tejszínes gombával és hordóburgonyával
…kaporral megszórjuk. A hordóburgonyát tálra tesszük. Mellé kerül a pirosra sült lazacszelet, amit rákkal, friss kaporral megdíszítünk. A gombamártást külön csészében kínáljuk hozzá. Megjegyzés: Laci bácsi receptje Hasonló kategóriák hordóburgonya…
Diós-mazsolás darahalava
…dióbél Elkészítés 1. Egy 2 literes lábasban összekeverjük a vizet, cukrot, mazsolaszemeket. Közepes lángon kevergetjük, amíg fel nem olvad a cukor. Az egészet felforraljuk, majd nagyon kicsire vesszük alatta a…
Csemege pepperoni
Hozzávalók: 2 kg pepperoni A léhez: 2 kis tasak natrium benzoát 12 evőkanál cukor 5 evőkanál só 3-4 dl 20% os ecet Üvegenként: 2 babérlevél (literes üveghez) 5-7 szem bors…
Almás rebarbaradzsem
Hozzávalók: 4 db 1/4 literes üveghez: 1 kg rebarbara 40 dkg alma 1 citrom 50 dkg befőzési cukor 1/2 teáskanál friss reszelt gyömbér 4 db 1/4 literes üveg Elkészítés: A…
Házi bodza hűsítő
Hozzávalók: 9-1o liter viz 1 kg cukor 2 drb citrom 1 csomag citrom so 6-7 drb bodza virág,ha nincsen fris a száritott is jo Elkészítés: Egy 1o literes fazékba bele…
Bodzás üdítőital
Hozzávalók: 10 liter vízhez: 3 tenyérnyi friss, vagy 6 szárított virág 1 kg cukor 1 citrom 1,5 evőkanál citromsav Elkészítés: A hozzávalókat egy 12 literes fazékba tesszük, felengedjük 10 liter…
Kakaós kalács III.
Hozzávalók: 3 dkg élesztő 60 dkg liszt 3 evőkanál cukor 3 dl + 1/2 dl + 2 evőkanál tej 1 dl olaj 3 evőkanál kakaópor 30 szem szacharin Elkészítés: 3…
Bodzaszörp
…cukorból és 5 l vízből sűrű szirupot főzünk egy legalább 15 literes edényben (nem kell felforralni, csak a cukor olvadjon föl), kihűtjük. Beletesszük az alábbiakat: 20 dkg citromsav, 1,5 kg…