Hófehérke
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Máz 4 tojás 40 dkg cukor 25-30 dkg gyümölcsíz kókuszreszelék Krém 2 kanál baracklekvár 2 dkg kakaó 1/2 dl rum…
300gram az hany deci
Fahéjas szilváspite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:40 perc 60 dkg szilva 20 dkg liszt 1 kiskanál sütőpor fél deci rum 2 cs vaníliás cukor 5 tojás 15 dkg…
Csirke Csanád módra
…húst kockákra vágjuk, és az olajon megpirítjuk. Ha megpirult, kirakjuk egy tálra. Amiben megpirítottuk a csirkét, abba a zsiradékba tesszük bele a cukrot, karamelizáljuk. Majd beletesszük a vékony cikkekre vágott…
Sajtos pogácsa
Hozzávalók elkészítés:1 – 10 perc nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:15 perc 1/2 kg liszt 25 dkg Rama margarin 2 deci tejföl 30 dkg ementáli sajt 3 dkg élesztő 2…
Ribizlis palacsintabatyu tejszínes krémmel
…tejszín Elkészítés A lisztet tálba szitáljuk, hozzáadjuk a tojásokat, a sót, a cukrot és 4-5 deci tejet attól függően hogy tejszín sűrűségű palacsintatésztát kapjunk. Ezután 10 percig pihentetjük, kevés olajon…
Tökfőzelék, a meleg nyárban hidegen
…az edényt, utána hűtőbe téve, kb. fél órára), majd onnan kivéve tálalom. Nagyon finom és hűsítő feltét nélkül, vagy feltéttel pl. úgy,hogy mellé frissen sütött csirkeméllé tálaljunk. De az utóbbi…
Sörkifli II.
Hozzávalók: 50 dkg liszt 6 dkg sütőmargarin 2 dkg élesztő 3-4 dl langyos tej só köménymag Elkészítés: Az élesztőt fél deci langyos tejben, kis cukorral felfuttatjuk. Hozzáadjuk a liszthez, és…
Kakaós-diós fánkocska
…dkg darált dió 10 dkg kristálycukor 1 tojásfehérje 40 dkg liszt Krém pár csepp mandulaaroma 2,5 deci tej 1 vaníliapuding 20 dkg margarin 20 dkg cukor Elkészítés A tésztához valókat…
Csirkepaprikás – nagymama módján
…lepirítom, ezután aláöntök egy deci vizet. Hozzáadom a megmosott, szeletekre vágott zöldpaprikát. Fedõ alatt, a hús gyakori forgatásával puhára párolom. Ha a levét idõ elõtt elfõné, apránként, egy-két evõkanál forró…
Vendégváró tészta zöldséggel és hússal
…alapot használunk, az egész locsogósabb lesz, ami azért is jó, mert a sütőben lesz bőven elfőhető-felszívható leve mind a tésztának, mind a zöldségnek. Viszont ha 1 alapot használunk, akkor szükség…