Majonéz fűszeresen, házilag
Hozzávalók: 3 evÅ‘kanál olívaolaj, 2 evÅ‘kanál mustár, 1-2 db. tojás,1 egész citrom leve, 2 dl. tejszín (vagy házi tejföl, esetleg tej), csipetnyi só, 1 kiskanál édes-nemes fűszerpaprika, a 1 evÅ‘kanál…
4 dkg kakao kiskanal
vega töltöttkáposzta – szójával
Hozzávalók: A töltelékhez: 30 dkg barna rizs 20 dkg szójapehely ételízesítÅ‘ 1 dl olaj 2 kiskanál pirospaprika oreganó borsikafű A sűrítéshez: 3 evÅ‘kanál liszt (vagy amivel sűrítesz) 1 kiskanál pirospaprika…
Bloody Mary
Hozzávalók: 3 cl vodka 8 cl paradicsomlé 1 kiskanál Worchester 1 kiskanál citromlé só, bors Elkészítés: Keverõpohárban megkeverjük, egy pohár sima viizet adunk mellé. A receptet beküldte: MRG Hasonló kategóriák…
Macskaszem IV.
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 4 tojássárgája 15 dkg sütÅ‘margarin 1,5 dkg élesztÅ‘ 1 dl tej pici só 2 kiskanál cukor A töltelékhez: 20 dkg darált dió 20 dkg…
HűsÃtÅ‘ paradicsomlé
Hozzávalók: 10 dkg paradicsom, egy darabka zeller, 1 fél alma, 1 kiskanál vágott petrezselyemzöld, 1 kiskanál tökmagolaj, 1 dl víz Elkészítés: A meghámozott, feldarabolt paradicsomot az almával, zellerrel, az olajjal…
Csülökpörkölt
Hozzávalók: Az étel 10 fÅ‘ részére: 3 kg. sertéscsülök csont nélkül, 3 evÅ‘kanál olaj ( vagy sertészsír) 15-18 gerezd fokhagyma, 6-7 fej vöröshagyma, 1 kiskanál köménymag, 7-8 db. babérlevél, 3-4…
Csirke – csupor
Hozzávalók: 50 dkg csirkehús 1 evÅ‘kanál olaj 3 dl víz 1 csirkeleves kocka 2 közepes sárgarépa 25 dkg krumpli 1/2 kiskanál grillfűszer 2 dl tejföl 2 babérlevél 1 kiskanál bors…
Tenger gyümölcse rizotto Marcsi módra
…1 kávéskanál ételízesítÅ‘ 3 és fél vizespohár rizs 50 dkg fagyasztott tenger gyümölcse 1 kiskanál halas fűszerkeverék Elkészítés: A tenger gyümölcsét az olívaolaj, a halas fűszerben és a fokhagymapor keverékébe…
Gyümölcskenyér
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:60 perc 25 dkg liszt 10 dkg mazsola 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg cukor fél kiskanál Å‘rölt fahéj fél…
Paprikás-tejszÃnes csirkemell
Hozzávalók: 4 db csirkemell só bors majoranna pirospaprika 1 kiskanál liszt 2 dl tejszín vaj fokhagyma Elkészítés: A csirkemellet félbevágjuk (nem szeletelve) úgy, hogy 8 kis tömzsi darabot kapjunk. Ízlés…