Epres palacsinta csokoládé öntettel

Hozzávalók: 12 db palacsinta 500 g eper 100 g cukor 1 citrom leve 100 g csokoládéöntet 10 cl tejszín Elkészítés: Az epret,citromlét,cukrot keverjük össze,érleljük 1 óra hosszat. Csokoládé öntet:vízfürdőn olvasszuk…

Almasaláta pirított mandulával

Hozzávalók: 1,25 dl fehérbor, 2 evőkanál citromlé, 2 evőkanál méz, 2 evőkanál cukor, 2 késhegynyi fahéj, 25 g mandulalapocska, 1 teáskanál vaj, 500 g kemény alma, 100 g nagyszemű fehér…

Kiwis-krémes sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 db kiwi 50 g baracklekvár 10 g zselatin 100 g porcukor 500 ml. tejföl 250 ml. habtejszín 1,5 csomag korong alakú…

Csokoládés konyak szelet

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Krémhez 500 ml hideg tejszín 100 g étcsokoládé 1 tasak habfixáló Kevert tésztához 100 g étcsokoládé 3 tojásfehérje (közepes méretű) 150 g…

Rákoczi túrós

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A díszítéshez 3 tojásfehérje 120 g porcukor kevés baracklekvár A töltelékhez zsemlemorzsa 50 g mazsola 3 tojás 100 g cukor 500 g…

Könnyű nyári szelet

…cukor 2 db tejszínpor 300 ml tej Tészta 1 sütőpor 6 tojás 30 dkg rétesliszt 150 ml tej 150 ml olaj 30 dkg porcukor Elkészítés A tészta hozzávalóiból piskótát sütünk….

Édes nyuszik locsoláshoz

Hozzávalók: Hozzávalók: Kelt tésztához: 500 g búzaliszt 1 tasak Dr. Oetker Instant Élesztő 100 g porcukor 2 tasak Dr. Oetker Vanillincukor 1 citrom reszelt héja 1 csipet só 1 tojás…

Epres tiramisu egyszerűen

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg eper 300 g krémtúró 500 g mascarpone 2 cs vaníliás cukor 3 dl tejszín 4 ek. cukor 250…

Meggyes francia krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 100 g porcukor 500 g mélyhűtött levelestészta 1 kg meggy 50 g vaj vagy margarin 100 g zsemlemorzsa 12 mogyoróscsók 50 g…

Epres sorbet

Hozzávalók: 6 adaghoz 80 g jég 70 g porcukor 500 g friss eper 1 evőkanál citromlé 2 evőkanál Tripli Sec likőr Elkészítés: Az összetevőket turmixgépbe teszem, és utána az összeturmixolt…