Karfiolsaláta
Hozzávalók: – 500 g karfiol – 2 evőkanál olívaolaj – 1 evőkanál citromlé – só, bors, petrezselyem Elkészítés: A karfiolsalátát melegen köretként, és hidegen, salátaként is tálalhatod. Forralj vizet egy…
500 ml az hány dl
Kukoricamálé
Hozzávalók: 25 dkg kukoricadara 1 liter tej 5 dkg sütőmargarin 1 csipet só 2 csipet cukor darált dió vagy darált mák (ki hogyan szereti) Elkészítés: Egy lábasban felolvasztom a vajat,…
Tejszínes epertorta
…piskótakarikát, rá egy rész krémet, következő karika, ismét krém, majd az utolsó karika, és az utolsó adag krém. 2-3 órára a hűtőbe tesszük a tortát, a tetejét eperszemekkel díszítjük, az…
Eper, csokis túróval
…lesz ez a csokis-epres őrület. Az epret megmossuk, szűrőben lecsöpögtetjük. A túrót a tejföllel összekeverjük és a felolvasztott csokoládéval sima krémmé keverjük. A pohárba egy eperréteget helyezünk, amelyet az összekevert…
Ribizlis krémes
…g cukor 1 csomag vaníliás cukor só 140 g liszt 2 kiskanál sütőpor 2 kiskanál kakaó Krém 1 vaníliarúd 500 ml tej 5 tojássárga 100 g cukor 30 g liszt…
Isler
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:12 perc reszelt citromhéj 250 g porcukor 700 g liszt 500 g Rama margarin kis só Elkészítés A hozzávalókat összegyúrni, és be…
Kaszinótojás franciasalátával
…tartármártás elkészítése: összekeverünk 4 dl tejfölt, 1 dl majonézt, 1 teáskanál mustárt, egy csipet sót és cukrot. Utólag sózzuk, borsozzuk – ízlés szerint. 2.) A franciasaláta elkészítése: Forró sós vízben…
Tejszínes epertorta
…is félretesszük. A tejszínhabot egy nagy kézi üstben kemény habbá verjük. Egy habkártyányi habot az epres alaphoz adunk, és elkeverjük azzal. Ezután lassú mozdulatokkal az epres alapot a tejszínhabhoz keverjük….
Kapros-túrós lepény
…tésztává dolgozzuk. Amikor az összetevőket egymásra helyezzük, ügyeljünk, hogy az élesztő ne érintkezzen közvetlen a sóval! Ha begyúrtuk a tésztát, nedves konyharuhával takarjuk le, és 20 percig pihentessük. A töltelék…
Gyümölcsös, pudingos csiga
…1 tasak vanillincukor 60 g lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1 tojás (közepes méretű) 200 ml langyos tej Krémhez 500 ml tej 100 g porcukor 1 tasak vaníliás pudingpor…