Budai szelet
…dkg élesztő Töltelék 2 tojássárgája 10 dkg liszt 20 dkg porcukor 1/2 l tej Hab 20 dkg málna 10 dkg darált dió 5 dkg cukor 5 tojásfehérje Elkészítés A margarint…
500g hány dkg
Rumburgi szuflé
…Töltelékhez 3 dkg őrölt dió 3 dkg cukor 2 dkg kakaó 2 dkg cukor 5 dkg lekvár 3 cl rum 5 tojásfehérje 12 dkg cukor Elkészítés A felolvasztott vajat vagy…
Narancsos máktorta narancsos diókrémmel
Hozzávalók: A tésztához: 17 dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor 0,2 dl rum 8 tojás 1 narancs reszelt héja és kifacsart leve 25 dkg darált mák 7 dkg finomliszt 5 dkg…
Almás piskóta
…4 kanál liszt 25 dkg cukor 25 dkg margarin Tésztához 3 evőkanál szódavíz 1 csomag sütőpor 25 dkg liszt 25 dkg kristálycukor 5 egész tojás 3 db alma Elkészítés A…
Pehelykönnyű túrós pite III.
Hozzávalók: Tésztához: 4 tojássárgája 15 dkg sütőmargarin 3 dkg élesztő, hozzá kevés tej 30 dkg liszt Krém: 75 dkg tehéntúró 25 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg mazsola…
Lasagne- kicsit zöldebben
…vaj, 5 dkg rizsliszt, 5 dl meleg tej, só, bors, csipet szerecsendió. A zöld laptésztához: 20 dkg rizsliszt, 20 dkg kukoricaliszt, egy csipet só, 3 tojás, 30 dkg spenót, kevés…
Ildi szelet
…20 dkg vaj vagy sütőmargarin, 20 dkg porcukor Mázhoz: 6 dkg vaj, 2 kanál kakaó Elkészítés: 5 tojás sárgáját 17 dkg porcukorral, 2 kanál mézzel habosra keverünk. 16 dkg lisztet,…
Hamis gesztenyés
…dkg dióbél 45 dkg tört burgonya 1 vaníliás cukor 15 dkg porcukor Elkészítés 40 dkg liszt, 3 tojássárgája, 20 dkg margarin, 15 dkg cukor, 1 citrom leve, 1 sütőpor, kevés…
Karácsonyi csillagtorta
…cukor 10 dkg mogyoró 20 dkg vaj 10 dkg aszalt barack 10 dkg koktélcseresznye 10 dkg kandírozott citromhéj 10 dkg kandírozott narancshéj A csokoládémázhoz: 10 dkg kristálycukor 10 dkg vaj…
Vezérpite
…dkg Rama Máz 10 dkg porcukor 3 evőkanál kakaó 5 dkg vaj vagy sütőmargarin pohár víz Elkészítés 7 tojásfehérjét, 21 dkg porcukorral kemény habbá verünk, 21 dkg darált diót, és…