Csokoládétekercs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:20-25 perc Tetejére csokoládémáz Töltelék 4 dkg cukor fél liter tejszín zselatin 5 dkg olvadt vaj vagy sütőmargarin 5 dkg fehér, darált mandula…

Sóskaleves

Hozzávalók: Fél liter tej, 60 dkg sóskalevél, 3 ek tejföl, 2 ek porcukor, só. Elkészítés: A sóskaleveleket alapos mosást követően megszabadítom a keményebb levélnyelektől, majd 15 percre beáztatom 2 deci…

Vörösboros puncs

…levét és héját, majd az egészet addig melegítjük, amíg a cukor el nem olvad benne. A puncsot citromgerezdekkel díszíthetjük. A receptet beküldte: TyBoR Hasonló kategóriák kandiscukor recept szederszörp nyersen kandiscukor…

Tejszínes sárgadinnyeleves

…magját. A dinnye belét kikanalazzuk. A formás gömböcskékből egy fél liternyit tegyünk félre, a maradék dinnyebelet hideg tejjel összeturmixoljuk, ízesítjük porcukorral, vaníliás cukorral, csipet fahéjjal és néhány csepp citromlével. Turmixolás…

Kínai fondü

Hozzávalók: 30 dkg borjúhús 30 dkg marhahús 30 dkg sovány sertéshús 30 dkg tengeri hal 25 dkg garnélarák 2 liter tyúkhúsleves (kockából) Elkészítés: A húsokat és a halat felkockázzuk, egy…

Eperbomba

…róla a fóliát. Körberakjuk az eperrel, a tetejére csinos habrózsa-alakzatokat nyomunk, megdíszítjük eperrel, végül néhány mentalevéllel vidámítjuk. Hasonló kategóriák habrózsa nyomózsák nélkül Habrózsa recept habrózsa sütemény habrózsa tortára habrózsa receptje…