Beigli
…1 citrom reszelt héja 2 dl tej 40 dkg dió 15-20 dkg cukor Elkészítés A lisztet átszitáljuk, az élesztőt kevés, enyhén cukros tejbe morzsoljuk. Mikor megkelt a kovász bedagasztjuk a…
56 dkg liszt 21 dkg margarin beigli
Gesztenyés beigli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva Kenéshez 1 egész tojás + 1 sárgája Töltelékhez 3 dkg mazsola 2,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 40 dkg gesztenyepüré 1…
Beigli
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30-40 perc 1 kg liszt 20 dkg vaj, vagy sütőmargarin 15 dkg zsír, vagy sütőmargarin 8 dkg porcukor 2 dl…
Beigli
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:mérsékelten meleg sütőben sütési idő:35-40 perc 1 kg liszt 20 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 15 dkg zsír vagy sütőmargarin 60 dkg cukor 1…
Beigli doroszlói módra
…Tészta tejföl csipet só 1 dl tej 2 dkg élesztő 10 dkg porcukor 4 egész tojás 50 dkg margarin 1 kg finomliszt Elkészítés A lisztben elmorzsoljuk a margarint, majd hozzátesszük…
Beigli II.
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg liszt 20 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 15 dkg zsír vagy sütőmargarin 60 dkg cukor 1 dkg élesztő 2…
Beigli /kakaós és gesztenyés töltelékkel/
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:50-60 perc A tésztához 50 dkg liszt 25 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 2 dkg élesztő 1 dl tej 1 ek….
Káposztás húsos beigli
…liszt 1 tojássárgája Töltelék késhegynyi őrölt bors kevés pirospaprika só 30 dkg darált sertéshús 10 dkg zsír, vagy sütőmargarin 1 kg savanyú káposzta Elkészítés A lisztet elmorzsolom a margarinnal, majd…
Sáron rózsája
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:aranybarnára sütjük 50 dkg liszt 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 dkg élesztő 4-6 maréknyi darált dió 4 tojás 1 citrom 30…
Fekete rózsa III.
Hozzávalók: A tésztához: 60 dkg liszt 10 dkg vaj 30 dkg porcukor 1 tojás 1 csomag sütőpor csipet só pici szódabikarbóna tej A töltelékhez: 20 dkg darált mák 20 dkg…