Fagylalt őszibarackkal
…A barackok aljáról levágunk egy hajszálvékony lapot, hogy a tálon ne billegjenek. Nagy, lapos üvegtálon elhelyezzük a fél barackokat, és a további felhasználásig a hűtőszekrényben tartjuk. Közben a citromlevet összeöntjük…
6 lapos süti
Karamellcseresznye
…a cseresznyét egy lapos hőálló edénybe. A tejszínt, valamint a likőrt vagy a sherryt tegyük egy edénybe, és verjük habosra, de a hab ne legyen kemény. A tejszínes masszát kanalazzuk…
Rumos mogyorófagyi
Hozzávalók: 20 dkg mogyoró, kb. 6 dl tej, 1 vaníliarúd, 5 tojássárgája, 15 dkg cukor, 3 evőkanál rum, 1.5 dl hideg tejszín. Elkészítés: Az első felvonás rövid. A mogyorót kevergetve…
Sütifalatok karácsonyi mézeskalács maradékból
Hozzávalók: 30 dkg mézeskalács morzsa 5 dkg darált dió 3 tojás 1 dl tej 1 evőkanál rum kevés mazsola 1 evőkanál méz 1 lapos kávéskanál szódabikarbóna Elkészítés: A karácsonyról megmaradt…
Marcipános csillagok és szívek
…és a csipetnyi sót tálba szórom, hozzáadom a forgácsokra reszelt kemény vajat. Az összetevőket elmorzsolom, majd hozzáadom a vízzel elkevert tojássárgáját, a vanília kivonatot. Lapos gombóccá formálom a tésztát, 1…
Túrós rétes vaníliakrémmel
…dkg konzerv ananász 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag (4 lapos) réteslap A vanília krémhez 2.5 dl tej 1 csomag vaníliás cukor 2 dl habtejszín 1 evőkanál cukor Elkészítés A…
Részeges túrótorta
…fokon 1 óra 30 percig sütjük. Kb. 20 percig a sütőben pihentetjük, majd a tortaformában, rácsra téve hűlni hagyjuk. A karima eltávolítása után lapos, kerek tálra helyezzük, és porcukorral meghintjük….
Csokis charlotte
…is elhelyezzük szorosan egymás mellé. A tojásos csokikrémet a babapiskóták közé öntjük, egy sor kávés babapiskótával befedjük. A piskóták tetejére lapos tányért teszünk, s erre súlyt helyezünk ( pl: könyv)….
Karalábéropogós
…tojást és 1 kanál lisztet, megborsozom, és kanállal forró olajba lapos pogácsákat szaggatok. Mindkét oldalát aranybarnára sütöm. Fokhagymás joghurttal, kefirrel nagyon finom vacsoraétel! Megjegyzés: Imádjuk a tócsnit, lapcsánkát és egyéb…
Gazpacho II.
Hozzávalók: (6 személyre): 70 dkg érett paradicsom, 25 dkg kenyérmorzsa, 5 evőkanál olívaolaj, 1 uborka, 2 zöldpaprika, 2 nagy gerezd fokhagyma, 4 evőkanál piros borecet, 6 dl víz, 1 evőkanál…