Krémes pite

…nyújtjuk, és 30 perces időközönként 4x hajtogatjuk, a pihentetések alatt tegyük hűtőbe a tésztát. Az utolsó pihentetés után két egyforma, késfok vastagságú lapot nyújtunk belőle, megszurkáljuk, forró, gőzös sütőben világosra…

Kovászos kenyér egyszerűen

…hogy inkább kemény tésztát kapjunk. Jó duplájára kelesztjük a tésztát, majd finoman átgyúrjuk, pár perces pihentetés után megformázzuk, és ismét duplájára kelesztjük. Nagyon forró sütőben kezdjük sütni, kb. fél óra…

Vajas sajtos pogi

Hozzávalók: • 60 dkg liszt, • 25 dkg vaj, • 1 evőkanál só, • 2 tojás sárgája + 1 a tetejére, • 1 dl tej, • 1 kiskanál cukor, •…

Mexikói-chilis pogácsa

…sárgájával és a paradicsomos tejföllel összedolgozzuk. Lágy tésztát kapunk, amit ½ órán át pihentetünk, majd nyújtjuk és háromba hajtjuk. A hajtogatást még kétszer ismételjük, újabb 20-20 perces pihentetést követően. Az…

5 perces bögrés

Hozzávalók elkészítés:2 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:5 perc 4 evőkanál liszt 0.5 kávéskanál sütőpor 4 evőkanál cukor 1 evőkanál kakaó 1 tojás 3 evőkanál tej 3 evőkanál olaj Elkészítés…

Sörösdobozon sült csirke

…sütőt bekapcsoltam 200 C fokra (gázsütő 6-os fokozat). Felbontottam a sört, felét kiöntöttem egy pohárba, aztán a megpucolt fokhagymagerezdeket a kis nyíláson át belepottyantottam a dobozba. A félig teli sörösdobozt…

Brandys májhab

…szelet pirítós kenyér Elkészítés: 3 deci vizet fölforralunk, a zselatinport beleszórjuk. Kis lángon, kevergetve föloldjuk. A cukrot serpenyőben megpirítjuk, a citromlével, a borral felengedjük és 2 perces forralás után az…

Három perces bögrés csokis süti

Hozzávalók elkészítés:5 – 6 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:legmagasabb hőfok sütési idő:3 perc egy legalább 3 decis bögre 4 csapott ek. liszt 1 ek. cukor 1 csomag, vagy egy ek. vaníliás…

5 perces süti

Hozzávalók: 2 tojás 1 cs sütőpor 4 evőkenál kakaó 2 pohár tejföl 2 pohár liszt 2 pohár cukor izlés szerint mehet bele rum és darált dió /mandula/ Elkészítés: A hozzávalókat…

Pikáns csirkeszárnyak őszibarackkal

…10 perc) sütjük. Tálaláshoz a csirkeszárnyak mellé köretként 2 db félbe vágott őszibarackot ajánlunk. Megjegyzés: A pikáns ízeket kedvelők számára ajánlott étel, melynek további előnye, hogy mindössze pár perces előkészítést…