Részeges lencseleves
Hozzávalók: 1 szál nagyobb sárgarépa, 1 nagyobb fej vöröshagyma, fél zellergumó, 30 dkg. lencse, 2 szem közepes burgonya, só. őrölt fekete bors, 1 és fél deciliter száraz fehér bor, 10…
60 ml hány deciliter
Baklava 2.
…deciliter Szirup: • 5 pohár cukor • 4 pohár víz • 1/2 citrom leve Elkészítés: Elkészítése: Három tojást, vajat, olíva olajat, joghurtot, sütőport, és a sót, botmixerrel keverjük. Szitált lisztet…
Borsóleves pirosan
…csipedit, és készre főzöm. Tálaláskor egy tányér leveshez fél deciliter tejet öntök. Rendkívül izletes és finom! Jó étvágyat hozzá! Megjegyzés: Nálunk a család egyik kedvence! A receptet Orsa küldte. Köszönjük!…
Narancsos szelet
…a lisztet, sütőport, a kakaót, és az egy deciliter olajat. Tepsibe zsírpapírt teszünk, és a masszát beleöntjük. Előmelegített sütőbe tesszük, és megsütjük. Túrókrém: a hozzávalókat összekeverjük. Vaníliapuding: 2 csomag vaníliás…
Szecsuáni csirke
…és ha kihűlt, kevés olajjal, fehérborral, szójaszósszal, az előzetesen megpárolt zöldségekkel összefőzzük, csilit és néhány szem sós mogyorót adunk hozzá. A húst szeletekre vágjuk, és olajon megpuhítjuk. Amikor elkészült, összefőzzük…
Bögrés-mákos sütemény
…kb. 2,5 deciliter). Elkészítés: A felsorolt anyagokat összekeverjük, kizsírozott, (vagy kivajazott), és kilisztezett tepsibe öntjük. A tetejét kókuszreszelékkel megszórjuk. Közepesen meleg sütőben 15-20 perc alatt megsül. Kockára felvágva, és porcukorral…
Szilvás pite
…hozzáadjuk a tojássárgáját. A tojásfehérjét kemény habbá keverjük, óvatosan hozzáadjuk az eddig kész tésztához, finoman elkeverjük, majd beletesszük a lisztet és a fél deciliter rumot. Margarinnal kikent, lisztezett közepes méretű…
Kekszes süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg margarin 3 deciliter tej 20 dkg kristálycukor 2 evőkanál kakaó 4 evőkanál liszt 2 nagy csomag kerek formájú keksz 2…
Gombamártás
…és ,ég kb. 1 deciliter vízzel simára keverünk, majd ráöntjük a gombára.Sózzuk, borsozzuk és kevergetve besűritjük. A végén a finomra vágott petrezselymet is belekeverjük, s pár percig tovább forraljuk. Tanácsok:…
Vendégváró tejszínes kapros harcsa (Stahl-féle)
…deka vajat, beleszórok tizenkét deka lisztet, kicsit elkeverem, és lehúzva a tűzről, kézi habverővel folyamatosan kavargatva hozzáöntök bő egy liter tejszínt, három és fél deciliter fehérbort. Ezután visszarakom tűzre, és…