A legegyszerűbb meggyes piskóta
Hozzávalók: 4 db tojás 15 dkg porcukor 20 dkg liszt 40 dkg magozott meggy 1/2 csomag sütőpor, 10 evőkanál forróviz. Elkészítés: A meggyet kimagozzuk, levét lecsöpögtetjük. 1./ ./ A sütőt…
60 ml víz hány dl
Krumplisaláta – ahogy Ernő készíti
Hozzávalók: 1 kg burgonya 30 dkg vöröshagyma 10 db tojás 5 evőkanál ecet (10 %-os) 2 nagy pohár tejföl 1 liter forró víz 1 teáskanál étolaj só bors Elkészítés: A…
Sajtos-tejfölös házi lángos
Hozzávalók: A lángoshoz: kb. 65 dkg liszt 2,5 dl víz 2,5 dl tej 1 kiskanál só 3 dkg élesztő Valamint: 10-20 dkg házi tejföl reszelt sajt ízlés szerint 4-5 gerezd…
Elronthatatlan pizzatészta, szósszal
Hozzávalók: tésztához: 1 kg finomliszt 1-2 evőkanál só 1 evőkanál oregánó kevés őrölt bors 2 csomag porélesztő fél evőkanál cukor 5-6 dl langyos víz fél dl olivaolaj szószhoz: 1 fej…
Mennyei szelet
…tej 2 cs. vanília, vagy tejszín ízű puding 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor 1/2 dl víz 1/2 cs. zselatin Teteje 3 dl tejszín 1/2 cs zselatin 1/2…
Tiramisu torta
…4 db tojássárgája 20 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 5 dl habtejszín 1,5 dkg zselatin 1 dl víz 1 dl kávé mandula likőr Elkészítés A piskótához a tojások sárgáját…
Tepsis ananászos csirke
Hozzávalók: kb. 40 dkg csirkemell só bors 1 csomag Knorr tejszínes-fokhagymás csirke Rafinéria szeletelt bacon kockázott ananászkonzerv (kukoricakonzerv – aki szereti) 1 dl főzőtejszín 1 dl hideg víz 1 dl…
Barnarizs sütőben készítve
Hozzávalók: 50 dkg barnarizs kb. fél dl olaj 2 közepes fej vöröshagyma só tetszés szerint fűszer Elkészítés: A barnarizst előző este beáztatjuk vízbe. A víz tetejére esetlegesen feljövő könnyű szemeket…
Köcsögös leves
Hozzávalók: 50 dkg pulykamell 1 közepes fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma só frissen őrőlt bors ízlés szerint tárkony 2 dl főzőtejszín 50 dkg mexikói zöldségkeverék A galuskához: liszt víz tojás…
Pizza egyszerűen
Hozzávalók: 1 nagy pizzához: A tésztához: 30 dkg liszt 1 csapott teáskanál só 2 dkg élesztő 1 evőkanál olaj 1 csapott teáskanál kristálycukor kb. 2 dl langyos víz A szószhoz:…