Görcs leves

…uborka leves Kecskeméti hideg barack leves leves túrós tészta mel Túrós tésztához milyen leves illik édeskáposzta leves recept hagyma leves stahl petrezselyemgomba leves fcn leves Őz nyak leves ászári leves…

Mascarponés répatorta

…1 narancs reszelt héja 0,1 l narancs (a lereszelt narancsok leve) 0,5 cs gyümölcskocsonyapor (citrom, vagy narancs ízesítésű) 1 kk zselatin 1 cs vaníliás cukor pár csepp citromolaj ízlés szerint…

Zöldséges rakott hús tejszínes spenótmártással

Hozzávalók: 1kg darált hús(pulyka, vagy disznó) 4-5 db sárgarépa 1 fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 20 dkg zöldborsó 1-2 db zöldpaprika 1-2 db krumpli 1 zacskó mirelit spenótpüré 2 dl…

Savanyú leves – anyósom receptje

Hozzávalók: – lángolt kolbász – gomba (szárított, de lehet üveges/konzerv is) – sárgarépa – petrezselyemgyökér – karalábé – savanyú káposzta – reszelt tészta – só – bors (egész) – delikát/vegeta…

Tárkonyos halleves

Hozzávalók: 600 g pontyfilé, 80 g vöröshagyma, 200 g sárgarépa, 200 g petrezselyemgyökér, 100 g zeller, 20 g liszt, 50 g vaj vagy margarin, 2 dl tejföl, 150 g zöldborsó,…

Tyúkhúsleves tojásos-citromos mártással

le és főzd két órán át, közben a habot többször szedd le a tetejéről. Vedd ki a tyúkot, bőrözd le, vedd ki a csontját és darabold fel. Szűrd le a…

Frankfurti káposztaleves

Hozzávalók: 1 kis fej kelkáposzta(kb fél kiló) 1 szál sárgarépa 1 szál zöldség 4 db közepes burgonya 1 kis doboz tejföl 2 dl tej 3 pár virsli 2 ev.k. liszt…

Besamel mártás vitaminosan

Hozzávalók: 6 dkg sárgarépa 6 dkg hagyma 6 dkg sovány sonka 8 dkg vaj 4 dkg liszt 1 liter tej csipetnyi só ,bors zöldpetrezselyem Elkészítés: A sárgarépát ,a hagymát meg…

Zöldséges gombócok tyúkmellből

Hozzávalók: 1 db nagyobb kicsontozott tyúkmell 2-3 db sárgarépa (nagyságtól függően) 2-3 gyökér 1 vöröshagyma 1 tojás olaj pirosparika bors só Elkészítés: A nyers tyúkmellet a zöldségekkel ledarálom, tojással, kevés…

Tárkonyos bableves

Hozzávalók: 40 dkg 12 órát áztatott tarkabab 10 dkg kolbász 20 dkg füstölt tarja 1 db hagyma 3 gerezd fokhagyma 1 db krumpli 1 szál sárgarépa 1 szál zöldség 1…