Köményes, szezámmagos és sós rudacskák
Hozzávalók: köményes: 20 dkg sütÅ‘margarin 70 dkg liszt 2 dl tej 3 dkg élesztÅ‘ 2 db tojás 1 teáskanál köménymag 2 dkg só szezámmagos: 20 dkg sütÅ‘margarin 70 dkg liszt…
Almasteszta eleszto nelkul
Pizzatészta nagyitól
Hozzávalók: 50 dkg liszt, 4 dkg élesztÅ‘, kb. 2 dl meleg tej és 1 evÅ‘kanál cukor az élesztÅ‘ felfuttatásához, 1,5 dl olaj, plusz meleg tej a dagasztáshoz, só, 2 egész…
Kakaós kuglóf 2
Hozzávalók: 1 darab 1 kg-os kuglófhozhoz 500 g liszt 22 g élesztÅ‘ 1 db tojássárga 10 g vaníliás cukor 80 g porcukor 60 g olvasztott vaj 280 ml langyos tej…
Bio kenyér házilag
Hozzávalók: 50 dkg bio teljes kiÅ‘rlésű búzaliszt 12,5 dkg rozsliszt 5 dkg friss élesztÅ‘, de lehet szárított élesztÅ‘ 2,5 dl langyos víz 3,5 dl langyos tej 1 púpozott evÅ‘kanál cukor…
Pizza diétásan és klasszikusan
Hozzávalók: 2 felnÅ‘tt és 2 gyerek részére: 50 dkg liszt 2,5 dkg élesztÅ‘ fél dl olaj 1 teáskanál só 1 teáskanál cukor 2 dl langyos víz pici tej fokhagyma oregánó…
Káposztás kenyérlángos
…felét. A hagymát apróra kockázzuk, majd az olajba tesszük a baconcsíkokkal együtt, és megdinszteljük. Mikor a hagyma kész, beletesszük a káposztát, és fedÅ‘ nélkül megpároljuk. Közben meghintjük borssal is.(Tegyünk bele…
Rudacskák (köményes, szezámmagos, sós)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180-200 ℃ sütési idÅ‘:15-20 perc A köményeshez 2 dkg só 1 teáskanál köménymag 2 db tojás 3 dkg élesztÅ‘ 2 dl tej 70 dkg finomliszt 20…
Kelkáposztás lángos
Hozzávalók: 1,5 kg liszt 7 dkg élesztÅ‘ 5 dl víz (az élesztÅ‘hoz használt vízzel együtt) 3 db fÅ‘tt burgonya áttörve só cukor (az élesztÅ‘ felfuttatásához) 1 kis fej kelkáposzta bors…
Fahéjas csiga
Hozzávalók elkészítés:90 – 110 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 50 dkg liszt 10 dkg porcukor 4 dkg élesztÅ‘ 2 dl vaníliás cokros tej az élesztÅ‘ felfuttatásához 2 tojássárgája nagy…
Kvász készÃtése
Hozzávalók: Attól függ,melyik fajtát készíted. Az elkészítésnél szerepelnek a hozzávalók is. Elkészítés: OROSZ KVÁSZ: Hozzávalók: 1 kg rozskenyér, 20 dkg cukor, 5dkg élesztÅ‘, 6 l víz, pár szem mazsola. A…