Csokikrémes málnatorta
…liszt fél zacskó sütőpor 4 evőkanál tej 25 dkg málna 15 dkg ét tortabevonó 20 dkg mogyorós nugátkrém 4 dl tejszín 2 zacskó habfixáló 24 darab csokoládés ostyarúd (kb. 30…
Csokis mogyoros parna
Mákos-mogyorós-almás kocka rumsodóval
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáig 20 dkg hámozott mogyoró 15 dkg liszt 20 dkg darált mák 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 8 dkg porcukor 1 tasak…
Mogyorós libamáj
Hozzávalók: Hozzávalók 1 libamáj (kb. 40 dkg), 10 dkg tisztított földimogyoró, 2 dl tejszín, 1 dl tejföl, 1 evőkanál libazsír (vagy olaj), 1 teáskanál liszt, ízlés szerint só és törött…
Mogyorós krémlikőr
Hozzávalók: 1 liter tej 2 db tejszínhabpor 1db főzésnélküli pudingpor (mogyoró ízű) 1,5 dl házi pálinka 2 (vagy 3) db vaníliáscukor Elkészítés: Egy nagy tálba, a 2 tejszínhabport, a hozzávaló…
Sütőtökös, bundás palacsinta
…két oldalukat kissé behajtjuk, felgöngyöljük. Egyenként lisztbe, felvert tojásba és a mogyorós morzsába forgatva bundázzuk. Bő, forró olajban pár perc alatt aranybarnára sütjük, tálaláskor fahéjas porcukrot hintünk a tetejére. gyermekkel…
Mogyorós-körtés pite
Hozzávalók: 4 körte, 6 tojás, 3 evőkanál méz, 3 evőkanál darált mogyoró, 6 evőkanál teljes kiőrlésű liszt, 1 mokkáskanál őrölt fahéj, 1 teáskanál vaj. Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk. A tojássárgáját…
Nagyi mogyorós sütije
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Az aromatizáláshoz 3 evőkanál víz vagy rum 4 evőkanál sárgabarackdzsem Az átítatáshoz 5 evőkanál rum A kevert tésztához 1 csapott teáskanál sütőpor…
Mogyorós-kókuszos szelet
Hozzávalók: 125 g liszt,60 g cukor,100 g vaj diós töltelék,155 g mogyoró durvára vágva,45 g kókuszreszelék,350 g barnacukor,30 g liszt,2 felvert tojás Elkészítés: A lisztet, cukrot és a vajat robotgépben…
Frankfurti koszorú
…habfixáló 2-3 ek. mogyorós grillázs Elkészítés Habverővel krémesre keverjük a puha vajat vagy sütőmargarint a 20 dkg cukorral, 1 zacskó vaníliás cukorral meg a sóval. Egyenként beledolgozzuk a tojásokat, majd…
Mogyorós halmok — tojásfehérjéből
Hozzávalók: 3 db tojás fehérje 20 dkg cukor 1 citrom reszelt héja 1/2 cs. van.cukor 15 dkg pirított,őrölt mogyoró Elkészítés: A tojásfehérjéket pici sóval felverjük,hozzáadjuk a cukor negyed részét,a van….