Lekváros bukta
…az összes hozzávalót bele kell rakni, majd dagasztó-kelesztő programra kapcsolni, majd ő dolgozik helyettünk). A megkelt tésztát lisztes deszkán ujjnyi vastagra nyújtjuk, és kb. 20 db. téglalap formára vágjuk. A…
DOLGOZ/u00d3
Csokis diós torta
…a lisztet, kakaót, kukoricalisztet, sütőport, szódabikarbónát és a sót. Takarjuk le és pihentessük kicsit. Kézi mixerrel keverjük össze a curkot, baracklekvárt, joghurtot, olajat, tojást, és dolgozzuk össze a lisztes keverékkel….
Marcipános répatorta
…kemény habbá verjük, és felváltva a reszelt répával a masszába dolgozzuk. A formába simítjuk, és a sütő középső rácsán kb. 45 percig sütjük. A formában hagyjuk kihűlni, majd tálra borítjuk,…
Epres pite
…a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot és citrom levét. Összekeverjük, majd kanalanként hozzáadjuk a lisztet. Utána óvatosan hozzáadjuk a felvert tojásfehérjét, egyneművé dolgozzuk finoman. Az így kapott tésztát…
Máktorta vaníliás mascarponéval
…30 dkg darált mák Elkészítés A tojásokat keverjük habosra, majd a tejszínnel keverjük tovább. Külön keverjük össze a mákot, a cukrot, csipet sót és a lisztet. Dolgozzuk bele a tojásokat…
Csokis falatok
…20 dkg porcukor 2 ek kakaó 2 tojássárga 10 dkg dió Máz csokoládé kókuszreszelék Elkészítés Az átszitált lisztet a kókuszreszelékkel a vajjal vagy sütőmargarinnal, a tojással és a cukorral dolgozzuk…
Egyszerű tojáspástétom
Hozzávalók: 3 db tojás 1 dbz májkrém 1 kk.mustár 5 dkg vaj csipet őrölt bors és só Elkészítés: A keményre főzött tojásokat lereszeljük és a többi hozzávalóval együtt krémesre dolgozzuk….
Gyümölccsel töltött omlós táska
…és a cukorral összekeverjük. A citromhéjat a lisztbe szórjuk és a cukros zsiradékot, pl: sütőmargarint beleöntjük, majd sima tésztává dolgozzuk. Gombócokat formázunk és 1 órán át pihentetjük. A gyümölcsöket megmossuk,…
Házi diós-rumos golyó
…könnyebben lehet vele dolgozni. Vizes kézzel diónyi gombócokat formálunk belőle, mindegyik közepébe egy-egy szem meggyet teszünk. Kókuszreszelékbe, vagy tortadarába forgatjuk, esetleg kristálycukorba, majd mignonpapírra rakjuk. Egy napig levegős helyen szikkadni…
Almavelő-almás kifli
…1 tojást, 2 evőkanál cukrot, egy csomag vaníliás cukrot, egy csomag sütőport, 2 evőkanál joghurtot, és 2 evőkanál olajat dolgozzunk össze egy nagy tálban, majd körülbelül fél órára tegyük hűtőszekrénybe….