Hamis marcipán 1.

…dióval,cukorral. A darát fél dl vízben megfőzzük,pár percig várunk, hogy minden nedvességet magába szívjon. Ezeket az összetevőket alaposan elkeverjük, hozzáadva a rumot is,ezután már dolgozhatunk vele. A receptet beküldte: KANÁRI…

Nap és éj ÉNÉNÉN módra

…Elkészítés: A sütőporos lisztet, a margarint, a porcukrot, tojásokat és citromhéjat összegyúrjuk, annyi tejet adunk hozzá, hogy könnyen dolgozható tésztát kapjunk. Ennek egyik felét vékonyra nyújtjuk és lekvárral összekevert dióval…

Rakott piskótafalatkák

Hozzávalók: 50 dkg piskótatallér, 1 pohár Nutella, 4 evőkanál Mascarpone sajtkrém, apró gyümölcsszemek Elkészítés: A piskótatallér egyik felét megkenjük Nutella-val, és két-két tallért összeragasztunk (szobahőmérsékletű Nutellával dolgozzunk, majd az összerakott…

Kekszszalámi

…alakúra feltekerjük, közben össze-össze nyomkodjuk, hogy ne legyen hézagos.Gyorsan dolgozzunk vele, amíg meleg, különben megszilárdul és nem tapad össze, a szeletelésnél pedig omlik! Ha kihűlt (ez egy-két órát jelent a…

Fehér krémes hókocka

…dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 4 evőkanál liszt Elkészítés: A tésztához a lisztet, a szalalkálit, a cukrot, sót, margarint és tojást kevés tejföllel jól gyúrható tésztává dolgozzuk össze. Három…

Puncsbombák

…tortadara Elkészítés A piskótalapot kockára vágjuk és a kakaóval, lekvárral, rummal meg annyi tejjel dolgozzuk össze, hogy jól formálható masszát kapjunk. Vizes kézzel kis golyókat formálunk belőle mindegyik közepébe egy…

Aludttejes lepény

…tepsit. A tészta peremét kicsit húzzuk fel. A maradék tojásokat válasszuk ketté. A tojássárgákat a maradék cukorral keverjük habosra, kis adagokban dolgozzuk bele a maradék lisztet, az átkevert aludttejet, a…

Sajt házilag

…falától. Vízzel kiöblített, tetszés szerinti formába tesszük. Ha kihűlt, hűtőben dermesztjük. Utána fogyasztható. Tanácsok: Ajánlatos gyorsan dolgozni vele. A receptet beküldte: Erás Hasonló kategóriák nyers pacal tisztítása konyak házilag konyak…

Rakott pogácsa

…kis tejben felfuttatott élesztővel, a tojássárgákkal, az olvasztott vajjal, sóval, a borral, a tejföllel és annyi tejjel dolgozzuk ki, hogy jó rétestésztát kapjunk. Mikor megfelelő már, hagyjuk egy kicsit kelni….

Mákos nudli

…Ha kihűlt, lisztezett deszkán dolgozd össze a liszttel, a tojással és pici sóval. A tésztából sodorj ujjnyi vastag rudakat, s ezeket vágd 2 cm-es darabokra. A nudlikat lisztezett kézzel sodord…