Diós Áfonyatorta
…2 tojás 18 dkg liszt 1 kávéskanál sütőpor 1 dl író vagy kaukázusi kefír 50 dkg áfonya 10 dkg durvára vágott dióbél Elkészítés 26 cm-es tortaformához. A Ramat a cukorral,…
Diós és mákos patkó/Horváth Ilona
Diós szelet
…20 dkg porcukor 3 dl tej 3 ek liszt 10 dkg darált dió 20 dkg margarin Elkészítés A tojássárgákat a porcukorral, a darált dióval, a vízzel, liszttel és a sütőporral…
Diós szelet
…só Elkészítés A lisztet, margarint, tojássárgákat, 12 dkg cukrot, reszelt citromhéját, és egy csipet sót összegyúrjuk, egy éjszaka a hűtőszekrényben pihentetjük. Sütés előtt kinyújtjuk, kibélelünk vele egy közepes tepsit, majd…
Vaníliás kifli diós töltelékkel
…osztjuk, amelyeket külön-külön 15 cm-es kör alakúra és 2-3 mm vastagra nyújtjuk. A köralakból háromszögeket vágunk, amelyek 7 cm hosszúak és 4-5 cm szélesek. A háromszögek szélesebb részére rakjuk a…
Diós piskóta Kissné módra
…és a dióval. A 4 tojás fehérjét felverjük és utána hozzáadjuk ehhez a masszához óvatosan elkeverve. Közepes lángon 13-15 percig sütjük, majd túrókrémet, pudingot vagy tetszés szerinti krémet rakunk a…
Rumos-diós süti
…cukorral habosra keverjük, a tojásokat egyenként a legmagasabb fokozaton belekeverjük, majd a diót és lisztet (amibe belekevertük előzőleg a sütőport és szódabikarbónát) hozzáadjuk. Magas peremű, sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és…
Diós guba
…tojássárgáját kikeverem a cukorral és a vaniliás cukorral, majd a forró tejet is beleöntöm. Egy jénait kivajazok, és sorba beleteszem a kiflikarikákat, meglocsolom a tejes tojással, megszórom darált dióval. Ezt…
Diós almás
…1 kk fahéj 10 dkg porcukor 1 kg reszelt alma Elkészítés A tojást, a cukrot, és a margarint habosra keverjük, hozzáadjuk a lisztet és végül a diót. 2/3 részét tepsibe…
Diós szelet
…baracklekvár Elkészítés A lisztet, margarint, tojássárgákat, 12 dk cukrot, reszelt citromhéjat, és egy csipet sót összegyúrjuk, 1 éjszakát pihentetjük. Sütés előtt kinyújtjuk, kibélelünk vele egy közepes tepsit, majd megkenjük a…
Nyitott diós kalács
…tejet felforraljuk, hozzáadjuk a cukrot, a darált diót, a zsemlemorzsát, és néhány percig főzzük. A tűzről levéve belekeverjük a vaníliás cukrokat, a margarint, az őrölt fahéjat és a reszelt citromhéjat….