Diós patkó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva rumaroma 15 dkg dió 10 dkg cukor 2 tojásfehérje Elkészítés 2 tojásfehérjét fel kell verni habosra, hozzáadunk 10-15 dkg cukrot…
Diós és mákos patkó
Diós patkó
…dkg vaníliás porcukor Elkészítés A lisztet összekeverjük a dióval és egy csipet sóval. Közepébe mélyedést nyomunk, beleszórjuk a cukrot, a tojássárgát és a vajat vagy sütőmargarint. Gyors mozdulatokkal összegyúrjuk, cipóvá…
Kifli
…a hozzávalókat, dagasztás és előkelesztés utan kivesszük a tésztát, és lisztezett lapra tesszük. Kb. fél cm vastagra nyújtjuk, és úgy vágjuk fel, hogy 20×20 cm körüli négyzeteket kapjunk. Ezeket az…
London szelet
…a citrom. Sűrű masszát kapunk. Az elősütött tésztára rákenjük a lekvárt, utána a diós masszát. Visszatesszük a sütőbe, és 40 perc alatt készre sütjük. Megjegyzés: Aki szereti a mákos sütiket,…
Mákos csillag
…15 dkg sütőmargarin. Elkészítés: A hozzávalókat néhány kanál mákos cukor kivételével összegyúrjuk, kinyújtjuk, majd formákkal kiszaggatjuk. Kikent, lisztezett sütőlapra helyezzük, olajjal megkenjük, és a mákos cukorral meghintjük. Közepes lángon sütjük….
Mákos kalácskoszorú
…elteltével, alufóliával letakarjuk. A mákos kalácskoszorút rácsra téve kihűtjük, majd a formából kivesszük. Tetejét megkenjük a megmelegített, átpasszírozott sárgabaracklekvárral, és száradni hagyjuk. Végül porcukorral meghintjük. Megjegyzés: A receptet és a…
Habos mákos, almás sütemény
…a mákos tölteléket és még kb. 20 percig együtt sütjük. A tojások fehérjéjét kemény habbá verjük a porcukorral, a mákos tölteléket leszórjuk kevés zsemlemorzsával, majd rákenjük a habot, és visszatoljuk…
Mákos kifli
…Mákos linzertésztát készítünk. Habosra keverjük a margarint a porcukorral, 1 csipet sóval, a tojással, reszelt narancshéjjal, és a vaníliarúd kikapart belsejével. Beleszitáljuk a lisztet, hozzáadjuk a mákot és összegyúrjuk. Fóliába…
Francia mákos sütemény
…dkg mák egészben 35 dkg cukor 2 kk. sütőpor 25 dkg liszt Elkészítés 1 tészta: ezt a kisebb méretű gáztepsiben piskótaszerűen kell megsütni. Alsó és felső lap: jól összegyúrni, és…
Barackos- mákos rakott tészta
…és jól összekeverem. A lekvárt 1-2 kanál vízzel kenhetőre keverem. Szögletes tűzálló tálba, vagy tepsibe terítem a főtt tészta egyharmadát, és rákenem a gyümölcsös mákos töltelék felét, majd baracklekvárt kenek…