Rétegezett tojás
Hozzávalók: 4 főtt tojás 10 dkg sajt 2 dl tejföl kevés majonéz 2 gerezd fokhagyma Elkészítés: Megfőzöm a négy tojást, összekeverem a majonézt a tejföllel és a két zúzott fokhagymával….
Házi majonéz tartósítása
Hamis majonéz
…legyenek. Kalóriatartalma kb. fele a bolti normál majonéznek, a valódi majonéznél pedig még kevesebb. Tanácsok: Ha sűrűbb majonézre van szükség (szendvicsek felspriccelése), a tejfölt hagyjuk ki, ilyenkor viszont nagy teljesítményű…
Majonézes cérnametéltsalát
…cérnametéltet, hozzáöntjük a kukoricát, amit szintén leszűrünk, és végül hozzáadjuk a majonézt. Jó étvágyat! Tanácsok: Nem egy kalóriaszegény étel, de nagyon finom. Majonéz adagolásáról annyit, hogy mindenki tetszés szerint adjon…
Majonézes sárgarépa
…a tejfölt. Hozzátesszük a majonéz felét, és jól összekeverjük. Ha úgy érezzük, hozzátessszük a majonéz másik felét is – ez ízlés dolga. Pirítós kenyérrel is nagyon finom, de én friss…
Paradicsomos máj
Hozzávalók: sertésmáj vöröshagyma fokhagyma pirospaprika só őrölt bors majoránna ételízesítő házi paradicsombefőtt paradicsompüré Elkészítés: A vöröshagymát apróra vágom, majd olajon megfonnyasztom. Beleteszem a kockázott májat, összekeverem, majd meghintem pirospaprikával, beleteszem…
Házi sajt egyszerűen
…sajt lesz. A receptet Mirmos küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tepert házi sütik tejszínhab készítése tojásfehérjéből házi vajkrém készitése házi csalamádé télire házi készítésű pizzakrém stahl ketchup hazi kacsa eladasi ara…
Nyári paraszt tészta
Hozzávalók: 50 dkg kockatészta vagy széles metélt 4 közepes paradicsom 25 dkg házi füstölt sonka Elkészítés: Bő, forrásban lévő, sós vízben kifőzöm a tésztát. Közben csíkokra vágom a házi füstölt…
Kakaós-mazsolás kalács
Hozzávalók: 1 kg finomliszt 3 tojás 8 dl tej 5 dkg élesztő 2 tojásnyi házi zsír 10 evőkanál cukor 3 dkg kakaópor késhegynyi őrölt fahéj 10 dkg mazsola só Elkészítés:…
Egyszerű házi kenyér
…a sütőbe tolva 25-30 perc alatt készre sütjük a házi kenyerünket. A receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák házi vaj készítése persze házi tejből likőr készítése házi pálinkából hazi meggypalinka csokilik…
Halászlé (eredeti)
Hozzávalók: 1 db 5 kg feletti ponty 1 kg makói hagyma / 5 kg hal házi pirospaprika (szegedi vagy kalocsai) só 1 l víz / 1 kg halhús Elkészítés: Jó…