Mogyoróvajas fagyi

Hozzávalók: 2,5 dl mascarpone 2,5 dl tejszín 2 evőkanál cukor 1 dl mogyoróvaj (darabos vagy lágy) kis darab vanília Elkészítés: Mindent összekeverek a cukor kivételével, és kis lángon felmelegítem. Ha…

Luca macskája (adventi kelt tészta Svédországból)

Hozzávalók: 5 dkg élesztő 5 dl tej 10 dkg cukor 10 dkg sütőmargarin 1 kg liszt só sáfrány 25 dkg kesella (mascarpone vagy túró) mazsola A tetejére: tojás Elkészítés: 5…

Krémes tölcsérek

Hozzávalók: 8 darabhoz: 1 csomag mélyhűtött leveles tészta 1 tojás 5 evőkanál finom kristálycukor 2,5 dl tejszín 25 dkg mascarpone Elkészítés: A tésztát hagyjuk felengedni. Sütőpapírból papírtölcséreket készítünk: kb. 30…

Mascarponekrém

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg cukor 6 tojás 40 dkg mascarpone 2 cl narancslikőr Elkészítés A cukrot a tojásokkal kikeverjük, hozzáadjuk a narancslikőrt, végül a…

Mascarponekrémes epres kocka

Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc Piskótához 4 tojás 4 ek. víz 8 ek. cukor 5 ek. liszt 1 késhegynyi szódabikarbóna 1 cs. eper…

Kakaós mogyorókrémes torta

Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva Tészta 6-8 tojásból kakaós piskóta, vagy tepsiben 2 db 4 tojásos kakaós piskóta Krém 3dl tejszín 50 dkg

Mascarponekrémes kocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 50 dkg mascarpone 6 dl tejszín 20 dkg cukor Tésztához sütőpor áfonyalekvár 12 dkg darált dió 4 dkg liszt 10…

Mascarponekrémes kocka

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15-18 perc 5 tojás 10 dkg cukor 4 dkg liszt 12 dkg darált dió 3 evőkanál meggylekvár A krémhez 3 dl tejszín…

Mojito torta

Hozzávalók: 5 tojás 15 dkg barnacukor 15 dkg liszt 5 dkg keményítő 1 teáskanál sütőpor A krémhez: 7 dl tejszín 25 dkg mascarpone 25 dkg barnacukor 2 csokor menta 8…

Olasz epres kocka

…1/2 cs. sütőpor 30 g zselatin 70 dkg eper 50 dkg túró 50 dkg mascarpone kb. 4 ek. citromlé 3 dl tejszín Elkészítés A tojások fehérjéjét 1 cs.vaníliás cukorral, sóval,…