Miniszteri sajtos pogi
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 1 db egész tojás 2 dl tejföl 2,5 dkg élesztő só 30 dkg reszelt sajt Elkészítés: A lisztet a tejben felfuttatott élesztővel, a…
Káposztás pogi
Tejfölös pogácsa
…2 órát pihentetjük. Kiszaggatjuk, lekenjük tojással. Sajtot szórunk rá és forró sütöben megsütjük. A sajt elmaradhat, anélkül is finom. Nagyon sok és finom omlós pogi lesz belőle. gyermekkel is készíthető…
Nagyim nagyon régi sajtos pogi receptje
Hozzávalók: -45 dkg liszt -25 dkg margarin -1 dkg élesztő 1-2deci tejfel 2 tojássárgája 10 dkg reszelt sajt só tej az élesztő felfutatásához Elkészítés: A hozzávalokat összegyúrjuk,kétszer hajtogatjuk 15 percig,és…
Isteni vajas, vagy töpörtyűs pogi
Hozzávalók: 0,5 kg liszt 2 dl tej 1 élesztő 2tk cukor 3 tojás sárgája 1 pohár tejföl só 25 dkg margarin (Ha törpörtyűset csinálsz akkor margarint helyett 25dkg töpörtyűkrém kerül…
Ttúró-pogi
Hozzávalók: Elkészítés: Amennyi túró, annyi liszt + feleannnyi zsiradék (margarintól kezdve kacsazsírig bármi) + valamicske tejföl sem rontja el + legalább 2 tojás + só + 2 szem főtt, tört…
Túrós pogi Marika után
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– kevés szódabikarbóna 50 dkg túró 50 dkg liszt 4 dl tejföl fél Rama 1 evőkanál só Elkészítés Alaposan összeállítjuk a tésztát. Egy…
Gyors pogi
Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:30 perc 1 nagy pohár tejföl 10 dkg margarin 50 dkg liszt 1 mokkáskanál szódabikarbóna 1 tojás só tojássárga a megkenéshez…
Túrós pogi
…1-szer pedig 4-es hajtást végzünk rajta, és kiszaggatjuk. Tojással lekenjük a tetejét és kb.: 15-20 perc alatt készre sütjük, 170-180 fokon. A kiszurkált pogikat tehetjük tálcára, de le is fagyaszthatjuk…
Baconos pogi
…A vajat liszttel elmorzsoljuk, bele a só, hagyma, bacon, (csak ha minden kihült) jól kigyúrjuk. 1 órát kelesztjük, majd kb. 1 cm magasra nyújtuk a tésztát és pogikat szaggatunk belőle….
Töpörtyüs pogi
…hagyjuk,majd kb 2 cm magasra nyújtjuk.A tetejét bevagdossuk,kis pogiszaggatóval kiszaggatjuk.Megkenjük tojással,és forró sütőben sütjük. Tanácsok: A hajtogatásnál mindig ugyanolyan sorrendben hajtogassuk.A töpit elég intenziven borsozzuk meg. A receptet beküldte: smudlaagi54…