Fűszeres kuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére 10 dkg étcsokoládé 0,5 dl főzőtejszín A forma kikenéséhez vaj vagy margarin vagy sütőmargarin zsemlemorzsa 1 dl erős feketekávé 0,5…
Keseru kaposztale
Shrek süti
Hozzávalók: 50 dkg háztartási keksz 20 dkg porcukor 25 dkg sütőmargarin 1 csomag vaníliás cukor 2,5 dl meleg tej 10 dkg kókuszreszelék 3 dkg kakaó rumaroma mandulaaroma 1 maréknyi őrölt…
Vasutas szelet
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:– sütési idő:– A díszítéshez 5-6 dkg reszelt tejcsokoládé A habhoz 1 evőkanál citromlé 30 dkg kristálycukor 4 db tojásfehérje A lekenéshez 6-8 evőkanál sárgabaracklekvár…
Capuccinos muffin
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojás 20 dkg vaj vagy Rama 1 mokkáskanál őrölt fahéj 1 mokkáskanál őrölt szegfűszeg 2,5 dkg capuccinopor 1 evőkanál keserű kakaópor…
Petrezselyemleves
Hozzávalók: 3 csokor petrezselyem egy kisebb (12-15 dkg) kígyóuborka 2+2 gerezd fokhagyma víz 2 erőleves kocka só bors ételízesítő a habaráshoz: 3 evőkanál liszt + tej + tejszín 2 kockasajt…
Kókuszos gyerek szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 4 tojás 10 dkg liszt 1/2 sütőpor 2 dkg keserű kakaópor 2 ek. olvasztott vaj vagy sütőmargarin 2 ek. víz…
Morgós csúcs(Kata-féle)
Hozzávalók: – a tésztához: 10 dkg darált háztartási keksz, 20 dkg darált dió, 30 dkg porcukor, 4 dkg keserű kakaópor, 8 dkg margarin, kb, fél dl tej – a forgatáshoz:…
Felmelegítő ital
Hozzávalók: 1 liter tej, 0,5 liter víz, 1 db narancs, 250 g keserű csokoládé, 5 cl narancslikőr Elkészítés: Öntsük a tejet és a vizet egy lábasba, majd adjuk hozzá a…
Hamis tiramisu
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– kakaópor mandulaaroma vagy mandulalikőr rum (vagy rumaroma) 25 dkg mascarpone sajt 2 csomag mogyoró ízű krémpor 1 csomag babapiskóta meleg tej Elkészítés…
Ropogós csirkeszárnyak Cézár-salátával
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: # 16 csirkeszárny (a soványabb jobban átsül) # A páchoz: # 2 dl csípős ketchup # 2 nagy evőkanál fokhagymás chiliszósz # pár csepp Tabasco #…