Édes-savanyú tofu

…tálaljuk. Tanácsok: Jó mellé egy kis chiliszósz, vagy ha köretet szeretnénk, akkor rizs. Elkészítési idő: 30 perc Kalóriatartalom: 270 kcal Szénhidráttartalom: 31 gramm Zsírtartalom: 12 gramm A receptet beküldte: Venes…

Nyári zöldségleves

…majd szükség esetén sóval, borssal ízesítjük. Tanácsok: Friss zöldségekből nagyon könnyű és finom. Elkészítési idő: 45 perc Kalóriatartalom: 190 kcal Szénhidráttartalom: 18 gramm Zsírtartalom: 7 gramm A receptet beküldte: csgal…

Bazsalikomos csirkesaláta

…őrölt feketebors 340 gramm főtt csirkehús, kis kockákra vágva 900 gramm paradicsom, héja nélkül, kimagozva, kockákra vágva 1 nagy uborka, megtisztítva és kis kockákra vágva 1 kötöző- vagy fejes saláta,…

Zuppa alla pavese – Húsleves kenyérszeletekkel

…elnegyedeljük. Zöldségeket (sárgarépa, zeller) megmossuk és megpucoljuk, majd feldaraboljuk. Perezselyemzöldet és a kakukkfüvet megmossuk és néhány lecsípett levelet félreteszünk a díszítéshez. Elkészítés: (40 perc) Húslébe rakjuk a feldarabolt paradicsomot, zellert,…

Vitaminbomba

Hozzávalók: 2-3 személyre: 1 kis narancs 1 ek. citromlé 2 tk. gyümölcscukor (mézzel helyettesíthető) 1 kis alma 1 kis körte fél banán 5 dkg mag nélküli fehér szőlő 5 dkg…

Zabpelyhes keksz

…a tésztát. Egy nagy tálba kimérem a zabpelyhet, rá a lisztet, majd jöhet egy kis szódabikarbóna, egy csipet só és ízesítésnek egy kis fahéj is. A vajat robotgéppel habosra keverem…

Citromos Keksztorta

Hozzávalók: 2 nagy poharas tejföl(450gr-os) 1 citrom héja 5 cs vaníliás cukor 6 evőkanál kristály cukor 1,5 csomag háztartási keksz 3-4 kocka csoki Elkészítés: A tejfölöket a cukorral a vaníliás…

Gyümölcsrizs nutellás vaníliaszósszal

…2 db poharas lágy vaníliapu-ding friss gyümölcsök és Nutella Elkészítés: A rizsből, tejből vaníliás-, és kristálycukorból, citromhéjjal, mazsolával sűrű tejberizst főzünk, majd kivajazott puding vagy kicsi kuglófformába töltjük, hűtjük. Az…

Túróslepény

…egész tojást, a vaníliás cukrot és a sütőport hozzáadjuk, és annyi tejfölt amennyit a tészta felvesz, hogy könnyen gyúrható, illetve kezelhető legyen. Én a kis poharas tejfölt mindig beleteszem, mert…

Poharas tiramisu

Hozzávalók: 1 tojás 4 kanál cukor 25dkg mascarpone 10dkg babapiskóta 1dl kávé 1kk kakaópor Elkészítés: Verjük kemény habbá a tojások fehérjét a cukor felével,majd keverjük ki a sárgáját a maradék…