Epres-túrós torta
Hozzávalók: Tésztához: 125 g búzaliszt 1 késhegynyi Sütőpor 50 g porcukor 1 tasak Vanillincukor 75 g lágyvaj vagy margarin 1 evőkanál hideg víz Piskótához: 3 közepes méretű tojás 125 g…
Lanyok Rovid Szoknyaban Index Forum
Málna lekvár
Hozzávalók: 1 kg málna 1 zacskó zseléfix 1:1 1, 5 kg cukor 1 citrom leve Elkészítés: A megmosott, átválogatott málnát a citromlével, kevés cukorral és a zseléfixszel összekeverjük. Alacsony hõfokon,…
Pancho féle gombócleves
Hozzávalók: 20 dkg darált füstölt hús 20 dkg darált sertéslapocka 1,5 kg burgonya 20 dkg liszt 3 dl tejföl 1 kg karfiol 1/2 kg karalábé 1/2 fej kelkáposzta 1 csokor…
Csokoládés kuglóf ostyarúddal
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:60 perc 12-13 dkg töltött ostyarúd 10 dkg étcsokoládé 25 dkg margarin 17,5 dkg cukor csipetnyi só 1 cs. vaníliás cukor 5…
Tejszínes narancstorta
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Piskótához 6 tojás 6 kanál liszt 6 kanál cukor 1 cs sütőpor Krémhez 3 dl frissen facsart narancslé 4 dl tejföl 6…
Dóri-féle pogácsa
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 25 dkg túró 2 púpozott evôkanál burgonyapehely (burgonyapürépor) 2-3 kiskanál só 2,5 dkg élesztő egy bögre langyos cukros tejben felfuttatva Elkészítés: A hozzávalókat…
Kapros-tojásos tésztasaláta
Hozzávalók: rövid csőtészta (nálunk 25-30 dkg a minimum) 2 keményre főzött tojás 2 dl tejföl 2 paradicsom 1 csokor kapor 1 csokor zöldhagyma szára citromlé kevés majonéz só, fehérbors, csipetnyi…
Caciki
Hozzávalók: 3-4 fokhagymagerezd 1 kisebb kígyóuborka 2 dl joghurt 1 dl tejföl só 1 ek fehérborecet 2 ek olivaolaj kapor Elkészítés: A fokhagymagerezdet nagyon finomra vágunk. Megsózzuk, kávéskanálnyi melegvízzel meglocsoljuk,…
Sült pulykamell gyümölcsmártással
Hozzávalók: : kb1 kg pulykamell (nagyobb pulykának a fél melle), só, 1 kanál olaj, 5 dkg füstölt, szeletelt marhaszegy, (füstölt szalonna is megteszi az íz miatt), A mártáshoz: 1/2 kg…
Petrezselymes-tojásos tésztasaláta
Hozzávalók: 15 dkg rövid csőtészta, 2 tojás, 2 dl sovány tejföl, 2 kemény paradicsom, 1 csokor friss petrezselyem, 1 csokor zöldhagyma szára, ½ citrom leve, 2 evőkanál olaj, csipet cukor,…