Spenótos palacsinta gombás sajtszósszal

…sajtszósz por, ahhoz összesen 5 dl tej, margarin, olaj, víz, só Elkészítés: A spenótos palacsinta tésztájához beleteszem egy tálba a lisztet, ráütöm a tojásokat, majd elkezdem keverni kézi habverÅ‘vel. Lassan…

Házi kókuszos süti

…tejpor, 1 csomag vaníliás cukor, és 200 g kókuszreszelék keverékét keverjük bele. Az így kapott keverék morzsalékos, nehezen áll össze. Hozzákeverünk még kevés, legfeljebb fél deciliter vizet, de csak apránként,…

Márványsajtos sörkorcsolya

…nem áll. Ezután a hűtÅ‘be tesszük pihenni 2 órára. Utána ujjnyi vastagra nyújtjuk, és tetszés szerint formázzuk (rombusz, pogácsa, rudacska). A tetejét tojássárgájával megkenjük, és 180 fokon 20-25 percig világosbarnára…

Csokis keksz-szalámi

…a Ramat, lisztet, diót, s végül az összetört kekszet. Folpackra téve rudat formálok belÅ‘le, szorosan feltekerem, és hűtöm. Minél tovább áll, a keksz annál jobban megpuhul benne. gyermekkel is készíthetÅ‘…

Fordított almás

…tojás, utána a sárgákat is hozzákeverni még mindig robotgéppel, végül annyi evÅ‘kanál liszt ahány kanál cukor, ezt fakanállal beleforgatni) szóval, ha elkészült ráöntjük az almaágyunkra, majd elÅ‘melegített sütÅ‘ben kb. fél

Spenótos rakott tészta Csili módra, kicsit vega

…jeges, teszünk bele sót, a megtisztított és felaprított fokhagymát, a tejfölt és a lecsót (ami olajon pirított-párolt hagymából és paprikából, esetleg még paradicsomból áll). Nem kell besűríteni, mert krémes masszát…

Baklavám

állagúak lesznek.Ezután ismét tésztalap következik, amit megkenünk vajjal és újabb tésztalapot fektetünk rá. Ezt ugyancsak megkenjük vajjal és ráterítjük a második réteg tölteléket. Ezt így folytatjuk, amíg minden elfogy. Az…

Sütőtökös pite

…Az elÅ‘sütött tésztára öntjük, majd 170 fokon 45 percig sütjük. Megjegyzés: Ha áll egy napot, sokkal finomabb. A tésztától nem kell megijedni, nagyon klassz lesz. A receptet Fugabi küldte. Köszönjük!…

Krémes krém recept

…krémes, és a francia krémes tölteléke. Elkészítése: a tojássárgákból a pudingporral és a 2 dl tejjel csomómentes pépet készítünk. 15 dkg cukrot a maradék 8 dl tejjel felfÅ‘zünk. A tojásfehérjéket…

Parmezános burgonyapogácsa

…áttörjük, belekeverjük a tojássárgákat, a vajat, a tejszínt, a reszelt sajtot, megsózzuk és jól összedolgozzuk. (Ha nem eléggé áll össze, tehetünk bele egy kis lisztet.) Pogácsákat formálunk belÅ‘le, és forró…