Vanilíafagylalt gyümölccsel

Hozzávalók: 4 dl sűrített tej 2 dl tejszín 4 dl tej 1 rúd vanilia 6 tojás sárgája ribizli vagy málna Elkészítés: A tejet, a tejszínt és a sűrített tejet elkeverjük…

Krémes torta

Hozzávalók: 10+11 dkg finomliszt 4+11+4 dkg porcukor 7+4 dkg sütőmargarin 1/2 citrom reszelt héja 1+1+2 tojássárgája 80 dkg málna liszt a nyújtáshoz 3 tojás 10 dkg ribizli– vagy málnalekvár 5…

Csokoládés körte

Hozzávalók: 2 körte 2 teáskanál citromlé 5 dkg keserű csokoládé 10 dkg piros bogyósgyümölcs (málna, ribizli) Elkészítés: Vágd ketté a körtét, magozd ki, és legyezőszerűen vagdosd be. Önts egy serpenyőbe…

Mandulakoszorú

…fokon, hagyományos sütőben kb. 190 fokon 55-60 percig, tűpróbáig sütjük. Ha megsült, kivesszük a formából, hűlni hagyjuk, és kihűlés után ribizli-, málna– vagy más finom lekvárral bekenjük. gyermekkel is készíthető…

Finn nagyik gyümölcsös pitéje

…gyümölcs (mehet szemre is a mérés) 2 dl tejföl 1/2 dl cukor (kb. 40 g) 1 tojás 1 teáskanál vaníliás cukor Elkészítés: 1. A lágy vajat és a cukrot simára…

Nyers gyümölcsleves

…Elkészítés: Mossuk meg a gyümölcsöket, ha szükséges, daraboljuk, a meggyet, cseresznyét magvaljuk ki. Készítsünk cukorszirupot kevés víz és fejenként két-három evőkanál cukor segítségével. A gyümölcsöket tegyük bele a szirupba, és

Réteges tortácskák csokoládékrémmel és bogyós gyümölcsökkel

Hozzávalók: 25 dkg fagyasztott leveles tészta kevés kristálycukor 10 dkg málna 10 dkg áfonya 10 dkg ribizli porcukor A csokoládékrémhez: 30 dkg étcsokoládé 2 dl tej 1 teáskanál étkezési keményítő…

Fagyi WW

…szeder, ribizli, sárgabarack) ezeknek 200g-ja 1 pont, a többi gyümölcsnak 100g-ja 1 pont. (tehát így 1,5 pont) 1/2 citrom leve. (0 pont) összesen:6,5 pont a teljes mennyiségre. Elkészítés: Ezeket turmixba…

Tejfölös keksz

…2 nagy doboz tejföl 15-20 dkg cukor 2 cs. vaníliás cukor 2 cs. tortazselé (kicsi) gyümölcs, (ribizli, eper, málna, stb) Elkészítés A 2 nagy tejfölt kikeverem a cukorral és a…

Piros gyümölcs tejszínes krém alatt, olvasztott cukorral

Hozzávalók: bármilyen friss vagy fagyasztott bogyós gyümölcs (eper, ribizli, feketeribizli, malna, feketeszeder stb.) barnacukor tejföl tejszín joghurt Elkészítés: Ha fagyasztott gyümölcsből készítem, akkor azt nagyon lassú tűzön, kis cukorral felolvasztom….