Joghurtos gyorslepény

…szódabikarbóna tetejére: zabkorpa, vagy pehely, esetleg darált dió valamilyen idénygyümölcs vagy befőtt Elkészítés: Összekeverem fakanállal a tészta alapanyagát, közepes nagy tepsibe öntöm. Tetejét megszórom zabpehellyel (vagy korpa, vagy darált dióval…

Málnás túrótorta III.

…ráteritjük a málnát. Elkészítjük a gyümölcskocsonyát, és langyosan ráöntjük a málnára. Egy órára hűtőbe tesszük a tortát, majd tejszínhabbal díszíthetjük. Megjegyzés: A receptet és a fotót Vágner Anikó küldte. Köszönjük!…

Hamis gyümölcsös túrókrémes

…az edény magasságának háromnegyed részét el nem érjük. A legfelső sorban bőségesen, szorosan egymás mellé kell tenni a gyümölcsöket és gyümölcskocsonyával leönteni. Pár óra hűtés után nagyon kellemes, ízletes desszert…

Diós lepény

…lekvár 5 tojássárgája 20 dkg cukor 15 dkg darált dió 2 evőkanál kakaó 6 tojásfehérje Elkészítés A tészta hozzávalóiból gyorsan tésztát gyúrok, és két cipóba osztom, majd hűtőbe teszem, amíg…

Joghurtos gyümölcssaláta

Hozzávalók: 4 db sárgabarackos joghurt 15 dkg fagyasztott málna 15 dkg fagyasztott eper 15 dkg ananász fél csomag vaníliás cukor fél citrom héja és leve Elkészítés: Engedd ki a fagyasztott…

Málnaszörp egyszerűen

Hozzávalók: 3 kg érett málna 2 kg cukor 1 dkg citromsav Elkészítés: A málnát átválogatjuk, szűrőbe téve megmossuk, majd lecsöpögtetjük és egy kimosott ötliteres befőttesüvegbe töltjük. Egészen lazán lefedjük, és

Négyszínű torta

…kikenéséhez Elkészítés: Az egyik zselatint három részre osztjuk. Az egyik részt 1 dl vízzel felforraljuk és hűlni hagyjuk. SÁRGA: 3 tojáfehérjéből 3 evőkanál cukorral nagyon kemény habot verünk, hozzáteszünk 2…

Gyümölcsfelfújt likőrrel

…Alufóliából 8 db 10-12 cm széles, 35 cm hosszú csíkot vágunk, és szorosan a felfújtformák köré simítjuk. A gránátalmát „derékban” félbevágjuk, szétnyitott ujjú tenyerünkbe fogjuk, és evőkanállal erősen megütögetjük, hogy…

Málnatekercs

…a tésztát beleöntjük és egyenletes vastagságúra simítjuk. Dióval meghintjük, és forró sütőben 7-8 percet sütjük. A megsült tésztát egy kristálycukorral megszórt alufóliára borítjuk, és a tetején lévő papírt hideg vízzel…

Epres túrógombóc, eperöntettel

…púpozott ek. zsemlemorzsa 2 ek. cukor 1 mk. őrölt fahéj Eperöntet és töltelék 50 dkg eper 20 dkg málna 2 dl tejszín 2 dl tej 3 e.k cukor Elkészítés A…