Túrós rakott burgonya
…a tetejére krumpli kerüljön. Öntözd meg a maradék tejföllel, szórd rá a megmaradt reszelt sajtot, morzsold rá a vajat, ezután tedd előmelegített sütőbe és pirítsd meg. A receptet beküldte: badonyimariaeva…
Miért barnul meg a csalamádé
Kókuszos spárgaleves
…és ízesítsük a fűszerekkel. A spárgafejeket tegyük a levesbe, 4 percig főzzük benne. A pirított szezámmagokat szórjuk a leves tetejére, a szezámolajat csepegtessük a tányérokba. Megjegyzés: Adagonként kb. 185 kalória,…
Rumos szelet
…Hűtsük ki, majd a 20 dkg puha margarinnal és a porcukorral keverjük habosra. A kekszet locsoljuk meg a rummal. Kenjük meg a tésztát ribizlilekvárral, majd tegyük rá a rumos kekszet….
Hajtogatott magos kiflicskék
…margarin Elkészítés: Az élesztőt meg futtajuk,Langyositjuk meg a tejet abba beletesszük 2- 3 evő kanálnyi tejfőlt és a sót, a kovászt hozzá adjuk a lisztet és jó kidolgozzuk kalácskeménységü tésztát…
Zöldséges haltál
…rá lisztet, keverjük simára, enyhén barnítsuk meg, és öntsük rá a zöldséglevet. Öntsük hozzá a tejet, főzzük föl, és ízesítsük a lazackrémmel. Adjuk hozzá a paprikát, és a répát és…
Valami-tészta…
…a gázt, és oda csapod a hús mellé, fedő vissza, kb. 4-5 perc alatt megpirul és -puhul. Addig pucolj meg minimum 3 gerezd fokhagymát, át a nyomón, mehet a többihez….
Ananászos sült rizs (Thai ételkülönlegesség)
…dobjuk rá a rákot, a sonkát, a kukoricát, a zöldborsót, a kaliforniai paprikát és a gyömbért. Pároljuk két percig, amíg a rákok szép rózsaszínre pirulnak, majd keverjük hozzá a főtt…
Sült tészta póréhagymával
…kemény tésztává. Tisztítsuk le külső leveleitől a póréhagymát, mossuk meg alaposan, majd vágja egy centis karikákra. Keverjük össze a lereszelt sajttal, tojássárgájával a karikázott póréhagymát. Adjuk hozzá az apróra vágott…
Lasagne bolognai módra
…szerint Elkészítés: 1. Készítsünk besamel mártást: olvasszuk fel a vajat, adjuk hozzá a lisztet, majd folyamatos keverés mellett öntsük hozzá a tejet, vigyázva, hogy ne csomósodjon. Sózzuk meg, szórjuk meg…
Hal vajas-gyömbéres mártással
…szerint) 30 dkg hal (nyelvhal, tőkehal, stb.) Elkészítés: Párold meg a vajban a vöröshagymát és a fokhagymát, amíg meg nem puhul, majd keverd hozzá a gyömbért és a citromlevet. A…