Vőlegénytorta

…a krém negyedét, majd megint piskóta, krém, piskóta, és krémmel zárjuk. Fóliával letakarva 1 óra hosszára hűtőbe tesszük. Kockára vágva, vagy pedig kisméretű merőkanállal gombócokat formálok belőle. Ha kocka alakúra…

Mandulás-mézes kocka

…percig, amíg kissé megpirul, majd hagyjuk kihűlni. A sütőt vegyük le 160 °C-ra. A töltelék elkészítéséhez keverjük össze a tojást, a cukrot, és a mézet, majd adjuk hozzá a tejcsokoládét…

Egyszerű rakott zöldség

…rétegezd egymásra a szeletekre vágott zöldséget. Rétegenként fűszerezd, öntsd le a húslével, majd a tetejét szórd meg a reszelt sajttal. Közepesen forró sütőben süsd szép pirosra. A receptet beküldte: TyBoR…

Mogyorós, vörös áfonyás kocka

…tésztát, megkenjük az áfonyás, vörösboros szósszal és a tetejére kenjük a habot. Visszatesszük még 15 percre, amikor a hab megsült, kihűtjük, majd szeleteljük. Hasonló kategóriák áfonyás pálinka recept áfonyás borzselé…

Mandulás-mézes kocka

…12 percig, amíg kissé megpirul, majd hagyjuk kihűlni. A sütőt vegyük le 160 °C-ra. A töltelék elkészítéséhez keverjük össze a tojást, a cukrot és a mézet, majd adjuk hozzá a…

Kekszes-almás süti

…puhává pároljuk. Közben vanília ízű pudingport 3 dl vízzel kikeverünk, az almához öntjük és kevergetve 2 percig főzzük, ez alatt jól besűrűsödik. Egy kb. 28-33 centis tepsi alját keksszel kirakjuk,…

Tárkonyos csirkeragu leves

Hozzávalók: 2 csirke far-hát 1 nagy fej vöröshagyma 3 g fokhagyma 10 dkg gomba 15-15 dkg zöldborsó, sárgarépa, petrezselyem 1 teáskanál szárított tárkony só bors 3 db tyúkhúsleves kocka 3…

Citromos kocka

…sütőmargarinnal, az édesítőporral és egy csipet sóval felforraljuk. Belekeverjük a lisztet, és kislángon addig kevergetjük, amíg a massza elválik az edény aljáról (kb. 2 perc). Keverőtálba tesszük, és folyamatosan keverve,…

Kelt tészta alap recept (update 2)

…meghintjük sóval. Az élesztőt és a cukrot a tejben simára keverjük. A liszthez öntjük és az egészet sima tésztává dagasztjuk. Lefedve 3o percig kelesztjük, újból átgyúrjuk és a recept szerint…

Diós süti (liszt nélkül!)

…sütőpapírral bélelt tepsiben megsütöm. Ha megsült meglocsolom 1/2 dl rummal (ez kihagyható), majd megvárjuk, míg kihül. Ha kihült, jöhet rá a krém: a kocka rámát kikeverem a 4 kanál instanat…