Francia saláta
…Mikor kihült a megfőzött zöldség, apró kockákra vágjuk a krumplit répát zöldséget és a borsóval együtt belekeverjük a tartárunkba. Kész is vagyunk. Betesszük a hűtőbe. Két napig fogyaszthaztó. Elkészítési idő:…
Mikor
Tejfölös langalló
…át kelesztjük (min. duplájára). Mikor megkelt, megfelezzük a tésztát, és a cipókat tepsi nagyságúra nyújtjuk. Kivajazott tepsibe tesszük, a tészta tetejét megkenjük fokhagymás tejföllel, tehetünk rá apróra vágott szalonnát, hagymát…
Somogyi galuska
…Mikor kész, leveszem a tűzről, és pár perc után belekeverem a pirospaprikát és a tejfölt, visszateszem a pörcöt, megborsozom. Közben 3 tojásból nokedlit készítek, és beleborítom a kész nokedlit a…
Fitoura
…kristálycukorral és 2 csomag vaníliás cukorral. Amikor felforrt, beletesszük a búzadarát, és sűrű tejbegrízt készítünk belőle. Még forrón kivizezett, négyzetalakú műanyag tálba öntjük, és teljesen kihűtjük. Mikor kihűlt, kiborítjuk a…
Diós fagyiszelet
…egy piskótamasszát kavarunk, amit az ostyalapra simitunk, majd megsütjük. Pépet főzünk a tejből, a cukorból, a lisztből, a tojásokból és a vaniliás cukorból. Mikor a pép kihűlt, hozzáadjuk a margarint…
Csokis-meggyes finomság
…a pudingporral és a cukorral, majd felfőzzük a tejjel. Mikor eléggé kihűlt /sűrűn megkeverjük, hogy ne bőrösödjön be/, belekeverjük a tejfölt és a zselatint. Kettévágjuk a sütit, megtöltjük a krém…
Svéd „cukor” kuglóf
…fogpiszkálót szúrunk bele, és kihúzzuk. Ha tiszta marad, átsült a sütemény. Mikor kivesszük a sütőből fordítsuk ki a formából, pihentessük egy keveset, és csak utána tálaljuk. A receptet beküldte: badonyimariaeva…
Zöldséges csülökfalatok
…vágjuk (ízlés szerint bőrrel vagy anélkül). A hagymát olajon megpirítjuk, beletesszük a zöldségeket, és ezeket is megdinszteljük, majd felöntjük annyi csülöklével, hogy ellepje. Mikor a zöldségek megpuhultak, hozzáadjuk a csülökkockákat,…
Kefíres torta
Hozzávalók: 3 tojásból piskóta 2 doboz kefír 15 dkg porcukor 2 csomag tejszínhabpor tej a habpor elkészítéséhez citromlé zselatinpor gyümölcs Elkészítés: 3 tojásból piskótát készítek egy csatos tortaformában. Mikor kisült…
Barackos-túrós rétes
…lapot megvajazva. 180 fokra előmelegített sütőben rózsaszínűre sütöm kb. 30 perc alatt. Mikor megsült, kockákra vágom, és vaníliás porcukorral meghintve tálalom. Megjegyzés: Hidegen is finom. A receptet Évi48 küldte. Köszönjük!…