Titok-pástétom
…dúsíthatjuk, melyeket szívesen fogyasztunk. Pl. bazsalikom, rozmaring, szerecsendió, curry stb., ki mit szeret. Ha túl sűrű az állaga, akkor tejjel hígítjuk, ha túl híg, zsemlemorzsával sűrítjük. A masszába beletehető az…
Mit tegyek ha felforrt a savanyúság
Tasakos csirke
Hozzávalók: csikecomb v. egész csirke fokhagyma vöröshagyma gomba só, bors, majoránna sok alufólia Elkészítés: A husit megmosom, aztán befűszerezem és egyenként a hagymák és a gomba kíséretében becsomagolom alufóliába.(köretként lehet…
Párolt halfilé fűszeres mártással
…mit szeret. Az egészet jól összekeverjük. A halszeleteket tányérra rakjuk, ráhalmozzuk a paradicsomot, paprikát, és a joghurtos mártással tálaljuk. A receptet beküldte: Ritus40 Hasonló kategóriák mit csináljak tarjából cukkini kirántása…
Olívabogyós-kolbászos kenyér – sütőgépben
…fajta kenyeret. Olyan, mintha péksüteményt enne az ember, kolbász és olívabogyó darabokkal van tele. :) A receptet *Alíz* küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák mit főzzek csirkecombból borkénpor helyett csirkecombból mit főzzek…
Egyszerű süti (Anyósom egyetlen sikerült sütije)
…Megjegyzés: Anyósomnak ez az egyetlen jó receptje volt, de ő csak gyümölccsel készítette. Ám ez a tészta annyira egyszerű, és olyan könnyen variálható, hogy egy ínyenc és gyakorlott háziasszony akár…
Muffin-vegetáriánusoknak
…végül a zsíradékot, ami lehetőleg nagyon puha, vagy folyós legyen. Annyi vizet engedünk a massába, amennyivel palacsinta tészta sűrűségű lesz. Beleöntjük a kész masszát a sütőformába és előmelegített sütőbe helyezzük….
Royal bomba
…tőle az ember keze, de saját készítésű bonbont kapunk ezzel a recepttel. Nagyon finom. Sok sikert hozzá! A receptet Dorka küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák mit főzzek darálthúsból mit főzzek tarjából…
Borkrémes szelet
…habosra keverjük a tojások sárgáját a maradék cukorral, és az 5 dkg liszttel. Tehetünk hozzá egy kis bort, hogy simábbá dolgozzuk. Ha a bor felforrt kivesszük belőle a fűszereket, és…
Raguleves csiperkegombával
…só, őrölt bors Elkészítés: Az olvasztott vajban futtassuk meg a felaprított hagymát, adjuk hozzá a hasábokra vágott sárga- és fehérrépát, a felszeletelt csiperkét és a szárnydarabokat. Pár percig pároljuk még,…
Tejfölös-zöldséges sonkaleves
…felforrt, lassú tűzön puhára főzzük. Megkóstoljuk, ha szükséges, sózzuk, borsozzuk. A zsírból és a lisztből világos rántást készítünk, berántjuk vele a levest, és ha újból felforrt, belekeverjük az aprított snidlinget….